倍福文学

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第50章 收网（第2页）

厨子也尝了一口，然后对李小云竖起大拇指：“没想到这种食材也能做出这个味道！”

李小云笑了笑，然后开始剁馅，擀皮，然后包饺子。

这个东西可以让三人都参与进来，赵钰虽然一开始不熟练，但没过一会就完全掌握了。李小云这是才意识到为什么要包饺子，大家围在一起做些什么事情，这就是过年团圆的意义吧！

等把饺子包好后，李小云开始处理一些快的菜。先是让厨子把鱼处理好，然后让赵钰去削个南瓜给他。

接过处理好的鱼，李小云直接做了个红烧鱼。李小云的做法其实普普通通，并没有什么特别的。本来还想做水煮鱼，但想着今天的鱼还是一整条的好，于是便换成了红烧鱼。

然后是赵钰递过来的南瓜，李小云将其切成小块，摆在一个盘子里。又把腊肉切了一些铺在南瓜上，然后上锅蒸。

接着李小云又炒了一些蔬菜和肉，炖了一只鸡。

这时候粉肠已经煮好了，李小云将其切成小段，然后放上葱蒜、辣椒油、花椒油以及酱油。肘子这时候也煮的软烂了，李小云把它分成三份，一份凉拌，一份下锅烩，一份直接不处理，而在旁边挑了个酱汁。

“好了！现在就差把饺子下锅了！”

李小云说完也把饺子分成三份，一份煮水饺，一份蒸饺，一份煎饺。

等把这些都弄完后，李小云便和赵钰拿起做好的菜往屋走。不过走之前还是对厨子说道：“这些东西如果你想拿去卖钱也行！”

厨子自然喜出望外，刚刚他见到的很多处理方法都是以前没见过的。像饺子这里只有水饺和蒸饺，还是第一次看到煎饺的。尤其那个粉肠更是前所未闻。于是连连向李小云道谢。

李小云和赵钰回到屋子后便将菜都摆了出来。这时候赵钰拿出来一坛酒。

“你什么时候买的啊？”

李小云没记得赵钰还有喝酒的习惯啊！

“刚刚趁你买菜的时候买的。”

赵钰说完便去夹菜。她已经迫不及待的想尝一尝李小云的手艺了。

李小云给两人都倒了一杯酒，然后举起来说道：“我俩相遇也是缘分，还一起经历了不少事情，这几个月更是经常在一起，就冲这个，也得来上一杯！”

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赵钰也笑着举起杯，碰了一下，说：“是啊！”

喝完酒后便继续吃菜，李小云再次吃到熟悉的味道，心里还莫名有些感触。赵钰则是想起了去年和母亲一起过年的情形，也是这样两个人，一桌菜，这种感觉真温馨啊！

“你的手艺真的太棒了！”

赵钰吃了一口菜又忍不住赞道：“这个南瓜和腊肉一起蒸，把腊肉的油脂渗透下去，还让南瓜带上来腊肉的咸味。”

“我一开始只是为了少洗一个碗！”

李小云笑着解释道：“不过你知道怎么让南瓜或者番茄尝起来更甜吗？”

“加糖？”

“不！是加一些盐。加糖尝到的是糖的甜味，加盐激发出来的是食材的甜味。不过加糖可以提鲜！”

“还能这样！你真厉害。”

“做多了就会了！”

李小云说完夹了一块肉放进嘴里。

赵钰这时候感慨道：“这种生活多好啊！要是不修行，这样过完一生也足够了！”

“是啊！”

李小云也赞同道：“不过如果我俩不是修士，就会因为赚钱的事情烦恼了！”

“大过年的你怎么扫我的兴啊！”

赵钰嘟囔道。

“哈哈哈！是我失言了！”

李小云赶紧赔笑说：“下意识想起了就说了出来。”