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第237章 双子座上三更（第1页）
凤县豆干的做法不难，却很麻烦。全部的流程下来，耗时需要两三个钟头。
借着做豆干的当儿，林蔓将李槐和张秀华的背景做了一番透彻的了解。
照着李槐的教导，林蔓先将老豆腐切块“你们家就你们兄妹两人”
李槐道“不止，我上面还有两个哥哥，秀华下面还有三个弟弟。”
林蔓笑道“看来你是个大家庭啊”
说话间，林蔓倒油入锅。她开旺了火，等着油温升高。
张秀华道“其实算还好吧村里有不少人家里比我们家口子多。”
油温到了，林蔓不缓不慢地放一个个豆腐进油里“你们家里就你们两个出来了”
李槐道“不，都出来了。刚开始是俺大哥招工进了厂。后来，他立足之后，慢慢带我们一家都来了。秀华是最后一个。”
“这么说，你们一家人现在都在五钢厂”
林蔓感到意外地惊喜。她心知后面的事情，李槐和张秀华家的人越多，闹出来的事的效果就越是好。要是张李两家有十几号人，甚至二十号人在五钢厂，那折腾起来，简直就是事半功倍。
李槐自豪道“那可不是么我们一家二十号人现在都进厂了。”
方形的豆腐在油里炸得两面金黄。林蔓将其一个个地夹出来，沥干皮面上的油。
张秀华给了林蔓一张卤味的清单。豆干到底能不能好吃，关键全在卤料的单子上。依照单子所示，林蔓放相应的香料进锅。旋开大火，当锅里的水花滚开时，阵阵浓郁的香料味亦从锅里飘出来了。
放炸好的豆干进卤水时，林蔓又问李槐“你成家了吗”
李槐害羞道“早成了，已经是早年前的事了。”
林蔓笑道“你媳妇一定很贤惠吧”
李槐挠了下头，谦虚道“嗨，都是乡里的人，哪有什么特别贤惠。反正，也就是那样呗”
林蔓好奇地问“你媳妇有什么拿手菜么”
张秀华从旁插话道“俺嫂子的豆豉酱特别好吃。”
林蔓眼前一亮“真的”
一看林蔓对豆豉酱表现出极大兴趣，李槐立刻主动提出道“要不然，改天我送你一些尝尝”
林蔓笑而不语，故意避过李槐的提议不答。
豆腐干在卤汁里反复地汆烫。
两个小时过去了，豆腐干终于彻底入味。
林蔓将锅里的豆干又一一夹出、沥干。
到这里，凤县豆干就算大功告成了。
为感谢李槐和张秀华分享的豆干的做法，林蔓送了好几件没穿过的衣服给张秀华。
蓝白条纹的海魂衫，卡其布的黑色长裤，的确良的格子衬衫
在过去，张秀华穿过的最好衣服是县里买来的花布衣服。对于她而言，每一件林蔓送她的衣服都是过去她想都不敢想的时髦货。
“这些衣服真都送我了”
张秀华不可置信道。
林蔓不以为意地点了下头“我穿这些衣服不合身，放在柜子里怪浪费的，还不如都送给你呢”
张秀华不好意思，推却了两次。林蔓再三让张秀华收下。张秀华实在推却不过，便欣然收下了林蔓的好意。
收下了林蔓送的衣服，张秀华和李槐再不好意思逗留下去。他们主动起身向林蔓告别。
送他们到门口时，林蔓随口问李槐道“你媳妇也在厂里上班”
李槐道“她文化不行，参加了几次入职考试都没及格。”
林蔓道“那她现在留在家里了“
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