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有中介负责跑手续,当天这家加工厂的所有权就到苏烨手里。
苏烨也没改名字,等以后要扩大规模了再去改名。
目前这个厂加工规模和加工品类还是太少了。
目前厂里做的也就是海鲜冷冻加工。
然后就是自己加工墨鱼干和鱿鱼干批。
品类少不说,就是加工墨鱼干和鱿鱼干也是个头很小的那种。
海鲜干货肯定是越大品相越好越值钱。
小的也就只能拿来走量。
在苏烨的计划里,他的海鲜加工厂除了做冻品和干货。
还要做一些精加工的生产。
比如做成墨鱼丸和花枝丸之类。
或者海鲜烧烤的预制菜品。
像海鲜火锅料市场还是很大的。
就过年时家家户户都会买一些火锅料煮火锅一样。
不过这事得慢慢来,现在还是先把这个厂给盘活了。
新厂到手,苏烨直接在仓库里设置了一个传送坐标。
并和厂里的运输员吩咐说以后都是8点半后再到仓库里调货。
第二天一早,工人还没来他就弄了一批的墨鱼和鱿鱼放在仓库里。
空间里有冷冻加工功能,而且是类似液氮冷冻的能力。
这样冷冻后海鲜身体里面的冰晶非常小,可以避免破坏细胞。
海鲜肉质也能最大保证鲜活。
因为细胞没被破坏,冷冻后的活鱼放在水里解冻后。
运气好的还能继续活一段时间。
事实上苏烨的厂里就有这样的设备。
但因为维护和使用成本挺高的。
平时基本都是处理一些名贵的海产品才会用。
所以当厂里运输员来仓库拿货的时候,有些刚解冻的鱿鱼甚至垂死挣扎地动了一下。
看到送来的鱿鱼居然这么新鲜。
那个运输员下巴都快惊掉了。
在这里上班的工人就没有不懂海鲜的。
原来厂里的采购都是厂长的的侄子负责。
不过每次运输回来的鱿鱼或者墨鱼基本都是放了有一段时间的。
因为都是买死的运回来得靠冰块冻着保鲜,冬天还好夏天要是时间久了甚至都有些味道。
想要像苏烨一样弄到的这么新鲜的鱿鱼那根本不可能。
而且这鱿鱼和墨鱼的个头也非常大。
鱿鱼差不多都有三斤重。
墨鱼更是达到5斤重。
就这个头,那得要多少钱啊?
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