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夏千梦制作蛋挞的时候都是用水和低筋小面粉,这次决定改成果汁。
夏千梦选择用水果的果汁代替的水,想要试一试能否成功?
然后就直接挑选了橙子,火龙果,梨,苹果四种水果成为先锋。
将其榨成果汁之后过滤,并直接将其倒入,已经准备好的四个小盆子里面的低筋面粉。
大家都围了过来,眼睛紧紧盯着烤盘上的蛋挞皮。
只见蛋挞皮色泽金黄,表面还泛着淡淡的果香光泽,看起来就十分诱人。
夏千梦率先拿起一个,轻轻咬了一口。
酥脆的外皮在口中散开,紧接着是浓郁的果汁香甜味道,和着蛋挞皮本身的麦香,口感丰富极了。
“太好吃了!这果汁的果香完全融入到了蛋挞皮里,太有创意了”
!夏千梦兴奋地说道。
其他三位烘焙师也纷纷拿起蛋挞皮品尝,脸上很快露出惊喜的神情。
“夏老板,你这个创新太成功了,这味道绝了”
!一位烘焙师竖起大拇指赞道。
“是啊是啊,今天就把这个新品蛋挞推出去,肯定能大卖”
!
另一位也跟着说道。夏千梦笑着点点头,心中充满了成就感。
她知道,这次的尝试成功,又会为甜品店增添一道独特的美味,吸引更多的顾客。
随后,大家干劲十足地开始准备新品蛋挞的馅料,期待着它能在店里大放异彩。
夏千梦和三位烘焙师又重新制作了一批水果味的蛋挞皮。
这次,他们更加用心地调整了制作的细节,确保每一个蛋挞皮都达到了最佳的口感。
当新鲜出炉的蛋挞皮被端到前面的十人面前时,他们的眼睛都亮了起来。
“哇,好香啊!”
“看起来就很好吃呢”
!大家纷纷赞叹道。
夏千梦微笑着说:“这是我们最新的尝试,希望你们会喜欢”
。
十人迫不及待地拿起蛋挞皮,尝了一口。瞬间,他们的脸上都露出了满足的笑容。
“真的太好吃了!”
“口感酥脆,水果味浓郁,而且甜度恰到好处”
。
“我要给你们一个大大的赞”
!
听到大家的夸赞,夏千梦和三位烘焙师都松了一口气。
他们知道,这次的尝试再次成功了。
“谢谢你们的支持和反馈,我们会继续努力,让店里的蛋挞皮更加美味”
。夏千梦说道。
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