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583杨凡传授全鸭宴（第1页）

进了包间，五个人坐好。

杨凡让公主和驸马点菜，杨凡表示一定要请客。

乐安公主和驸马推辞不过，也只好听杨凡的了。

公主和驸马就是奔着鸭子来的，点了一只肥鸭。

剩下的就不肯再点了。

杨凡一看这样不行，菜太少不成话，五个人总不能吃一只鸭子吧。

杨凡接过菜单准备多点几个菜。拿起一看，现他家的鸭子菜品好单调。

除了烤鸭外就没有别的了。

不仅有些皱眉，看来着大明朝还没有把烤鸭的各种吃法挖掘出来啊。

这时候，老板听说涂山档头来了，陪着两位贵人在三楼，赶紧上来伺候。

杨凡放下菜谱，对老板说道：“我进来时，看到你们大门前，挂着八个幌子，是吧。”

一听这话头，老板立刻打起精神来，立马知道这位爷可不好伺候。

只有懂规矩的老牌饕餮，才会这般问话。

这位贵人看着年轻，但是一身的杀气。一看就是战场上下来的贵人。可得伺候好了。

老板擦了一下汗，说道：“贵人没看错，本店确实挂了八个幌子。”

挂几个幌子是有说道的。

后世整个帝都，只有一个家回民饭店敢挂八个幌子。

“这种档次的馆子，也是顶级的了。是不是客人点什么，你们就能做什么。”

杨凡放下盖碗茶，慢丝条理的说道。

按照规矩，敢挂八个幌子的是顶级的饭店了。天南地北，山珍海味，只要饭店能做的，在这里都可以点。

“这个是自然的，小店当初敢挂八个幌子，也是有些本事的，咱们的厨子不说是这京城头一份，也差不多了。”

老板颇有些自豪的说道。

“那好吧，除了烤鸭之外，我再点几个和鸭子有关的菜，你们做好了端上来。火燎鸭心、盐水鸭肝、水晶鸭宝、芥末拌鸭掌、炸胗肝、爆鸭心、鸭架白菜汤”

老板傻眼了，这些菜听都没听说过啊，这可怎么做啊。

小娘皮和林月如顿时开心起来。

她俩就是两个没事也要找事，惹事就怕事小的主。看着老爷刁难这家的老板，兴奋的在一边看戏。

公主和巩永固也惊讶的听着这些菜名，他们听都没听说过。

老板一边擦汗，一边说道：“贵人稍等，我这就把大师傅给您叫过来。这个，这个，老朽确实不是做菜的，可真不敢说了。”

杨凡随意的挥挥手，老板如蒙大赦，赶紧擦着汗下去了。

如果挂出八个幌子，客人点了菜，厨子做不出来。

客人可以下楼走人，顺便把幌子摘走。

那可就丢人丢大了。这家饭店在京城就算是栽了。

公主有些不好意思，来吃个饭，总不能拆人家招牌啊。

“杨将军，不必太为难店家，我和驸马就是出来随便吃点东西。一般的菜品就好。”

杨凡笑道：“我没有为难他们的意思，就是看到他家的菜品非常的单调。除了烤鸭一味菜，再就没有了鸭子做的菜，有些可惜。他们要是不会做，我指点一下他们，让你们吃个新鲜的。我不会真下去摘他们的幌子的。”

乐安公主心地善良，听他这么说这才放下心来。