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第3章 宿迁市沭阳县（第3页）

4.观音庵：位于沭阳县颜集镇，始建于清代，为佛教尼众道场，规模虽小但布局精巧。庵内主殿为观音殿，供奉观音菩萨，配殿有地藏殿、药师殿等，建筑采用苏北传统民居与宗教建筑融合的风格，古朴典雅，历史上为周边信众祈福的重要场所，历经数百年展，建筑经多次修缮后保留原貌。

五、必游景点

沭阳县的必游景点涵盖历史文化、花木生态、湖滨休闲、红色文旅等多个类别，既有人文景观的历史厚重，也有自然景观的原生之美，同时依托花木产业形成了独具特色的文旅景观，各景点均未涉及烈士陵园类景观，具体如下：

1.虞姬文化园：位于沭阳县沭城街道，以虞姬传说为核心，打造的楚汉文化主题园林。园内复现楚风建筑群，建有虞姬祠、霸王亭、楚汉文化长廊等景观，陈列有虞姬与项羽的历史传说资料，同时融入aR技术再现楚汉历史场景，是感受沭阳楚汉文化的核心场所。

2.韩山风景区：位于沭阳县韩山镇，为苏北知名的生态文旅景区，依托韩山山体打造，是苏北最高人工山峰。景区内春赏石榴花海，秋览层林尽染，建有全景玻璃栈道、项羽点将台、楚韵茶寮等设施，可俯瞰沭阳全景与沭河水系，同时体验古法石榴花茶制作，融合了自然景观与楚汉文化。

3.南湖公园：位于沭阳县南湖街道，是集花木展示、生态休闲、亲子研学于一体的综合性公园。园内建有中国花木博物馆，收藏3ooo余种植物标本，同时打造有水晶穹顶、石榴仙子雕像等景观，设有园艺疗愈课程、三维立体画馆等体验项目，是展示沭阳花木文化的重要窗口。

4.苏北花卉示范园：位于沭阳县新河镇，是国家4a级旅游景区，集花木种植、生态观光、盆景制作体验于一体。园区占地16oo余亩，种植有各类绿化苗木、花卉、盆景，既有沭阳乡土树种，也有南方引进的珍稀品种，水生植物区荷花与芦苇交织，设有盆景dIy体验区，游客可亲手制作盆景，感受沭阳花木制作技艺。

5.沭河水利风景区：沿沭河分布于沭阳县多个乡镇，是集生态观光、水利科普、休闲体验于一体的开放式景区。景区内打造有亲水栈道、滨河公园、水利智慧馆等设施，冬季可体验冰钓，夏季可进行皮划艇夜游，春秋两季可开展湿地观鸟活动，水利智慧馆用aR技术重现古人治水智慧，兼具生态与科普价值。

6.颜集盆景文化园：位于沭阳县颜集镇，依托颜集花木产业与盆景制作技艺打造的民俗体验景区。园内设有盆景技艺展示区、非遗传承人工坊、盆景作品展览馆等，展示有各类精品盆景，游客可观赏非遗传承人的盆景创作过程，亲手体验盆景修剪、造型制作，了解沭阳盆景技艺的历史与传承。

7.青伊湖生态旅游区：位于沭阳县青伊湖镇，依托青伊湖水资源打造的湖滨生态景区。景区内建有湖滨步道、亲水平台、生态养殖体验区等设施，可体验垂钓、水生作物采摘等活动，周边种植有大片荷花、芡实等水生植物，夏季荷花盛开，形成独特的湖滨景观，是感受沭阳水乡生态的好去处。

8.马厂红色文化园：位于沭阳县马厂镇，以“马厂造”

兵器文化与红色革命历史为核心打造的文旅景区。园内建有“马厂造”

兵器博物馆、革命历史陈列馆、抗日武装雕塑群等景观，陈列有抗战时期的兵器、工具、历史照片等资料，再现了苏北抗日军民的革命历程，是沭阳红色文化教育与体验的重要场所。

9.耿圩多肉植物基地：位于沭阳县耿圩镇，是苏北规模最大的多肉植物种植基地，集种植、展示、体验于一体。基地内种植有上千种多肉植物，建有多肉展示馆、dIy种植体验区、多肉文创商店等，游客可观赏各类珍稀多肉品种，亲手种植多肉植物，是沭阳特色农业文旅的代表景区。

1o.扎下花木大世界：位于沭阳县扎下镇，是全国知名的花木交易与展示中心，同时打造为花木文旅景区。景区内建有花木交易市场、精品花木展示区、花木电商直播基地等，可观赏各类绿化苗木、花卉、盆景，了解沭阳花木电商的展历程，感受“中国花木之乡”

的产业魅力。

六、民俗风情与特色美食

（一）民俗风情

沭阳县地处东夷文化与楚汉文化交融之地，又受运河南北文化与花木产业影响，形成了兼具古朴乡土特色、历史文化底蕴与现代产业特色的民俗风情，民间艺术、传统技艺、民俗节庆代代传承，非遗资源丰富，成为当地地域文化的重要组成部分。

沭阳县是“中国淮海戏之乡”

，淮海戏为当地代表性曲艺形式，原名“拉魂腔”

，唱腔质朴婉转，语言通俗生动，多取材于民间故事、楚汉历史与红色题材，至今仍在乡村集市、民俗活动中上演，被列入国家级非物质文化遗产名录。除淮海戏外，苏北琴书、苏北大鼓也是当地百姓喜闻乐见的曲艺形式，艺人游走于乡村街巷表演，成为民间文化生活的重要组成部分。丁嘴跑驴、旱船、高跷、舞龙舞狮等民间表演形式在沭阳广为流传，在春节、元宵等传统节日中，这些表演是民俗活动的核心内容，营造出热闹的民间氛围。

沭阳的传统手工技艺历史悠久，多项技艺被列入各级非物质文化遗产名录。颜集、新河盆景制作技艺为省级非遗，艺人以当地花木为原料，通过修剪、蟠扎、造型等工序，制作出造型独特的盆景，兼具观赏性与艺术性，数百年的传承形成了独特的制作技法；沭阳民间剪纸分布于全县各乡镇，取材于花木景观、民间故事、楚汉历史，剪纸线条简洁流畅，风格古朴，是当地百姓节庆、婚嫁等场合的传统装饰；沭阳绳编、版画制作技艺也各具特色，艺人以简单的材料制作出精美的手工艺品，成为当地民俗文化的重要载体。

沭阳的民俗节庆兼具传统与现代特色，传统节庆方面，春节、元宵、清明、端午、中秋等均有相应的庆祝活动，春节贴春联、守岁、拜年，元宵节猜灯谜、看民间表演，端午节挂艾草、吃粽子，中秋节赏月、吃月饼，延续了传统的节庆内涵。皂河龙王庙会、韩山东岳庙会等传统庙会，汇聚了民间表演、特色小吃、小商品交易等活动，是周边地区民俗交流的重要平台。现代节庆方面，依托花木产业打造的沭阳花木节、颜集盆景文化节、耿圩多肉文化节等，将花木展示、技艺交流、文旅体验融为一体，成为沭阳独具特色的民俗节庆，既展示了当地花木产业的展成果，又丰富了民俗文化的内涵。

此外，沭阳的乡村民俗保留了苏北地区的乡土特色，婚丧嫁娶、生育寿庆都有固定的程式。婚俗要经过传喜、订婚、娶亲、回门等程序，每一步都有相应的礼仪讲究；丧俗注重孝道，礼仪流程严谨；生育、寿庆则有送喜蛋、做寿宴的传统，体现了当地重情重义、尊礼守制的民风。

（二）特色美食

沭阳县的特色美食融合了苏北家常菜的鲜香醇厚与运河水乡的饮食特色，同时依托花木、湖鲜、杂粮等本地食材，形成了独具特色的饮食文化，多款美食拥有数百年历史，部分为非遗技艺制作，成为当地饮食文化的重要代表，核心特色美食如下：

1.庙头千张：沭阳县庙头镇特色美食，制作技艺历史悠久，为当地非遗项目。选用优质黄豆为原料，经磨浆、煮浆、点卤、压制等多道工序制作，成品薄而有韧性，色泽洁白，豆香浓郁，可炒、可拌、可涮，是苏北地区常见的家常菜食材，也是庙头镇的标志性美食。

2.韩山凉粉：沭阳县韩山镇特色美食，选用当地优质绿豆为原料，经磨浆、过滤、熬制、冷凝等工序制作。成品晶莹剔透，口感爽滑，搭配蒜泥、香醋、香油、辣椒等调料凉拌，酸辣爽口，是当地夏季受欢迎的特色小吃。

3.沭阳朝牌：沭阳县传统面食，因形状类似古代官员的朝牌而得名。选用优质面粉为原料，经酵、擀制、烘烤等工序制作，成品外酥里嫩，麦香浓郁，可直接食用，也可夹上咸菜、油条等，是当地百姓日常的早餐与小吃。

4.马厂酥鸡：沭阳县马厂镇特色美食，为苏北传统名菜。选用当地散养土鸡为原料，经腌制、挂糊、油炸、蒸制等多道工序制作，成品色泽金黄，肉质酥烂，鲜香入味，是当地宴席与家常菜的经典菜肴。

5.青伊湖湖鲜：沭阳县青伊湖镇湖滨特色美食，依托青伊湖丰富的水产资源，主要有银鱼、青虾、螃蟹、鲫鱼等。银鱼炒蛋、白煮湖虾、清蒸青伊湖鲫鱼、香辣湖蟹是经典做法，注重保留湖鲜的原汁原味，口感鲜嫩，是沭阳湖滨旅游的必尝美食。

6.沭阳捆蹄：沭阳县传统卤味，选用优质猪前腿肉为原料，经腌制、调味、捆扎、卤制等工序制作。成品色泽红亮，肉质紧实，卤香浓郁，咸淡适中，切片食用，口感筋道，是当地百姓喜爱的卤味小吃，也是节庆送礼的佳品。

7.颜集花木糕点：沭阳县颜集镇特色糕点，依托当地花木资源制作，主要有桂花糕、玫瑰糕、荷花酥等。选用桂花、玫瑰、荷花等花木为原料，与面粉、糯米粉、冰糖等搭配制作，成品花香浓郁，香甜软糯，是当地独具特色的糕点美食。

8.沭阳腊八粥：沭阳县传统节日美食，每年农历十二月初八制作，选用大米、小米、糯米、红豆、绿豆、花生、莲子、红枣等多种食材熬制而成。成品浓稠香甜，营养丰富，是当地百姓腊八节的传统美食，寓意来年五谷丰登。

此外，沭阳县还有扎下花木馄饨、潼阳花生酥、西圩紫薯糕等特色美食，各具风味，共同构成了沭阳县丰富的饮食文化，展现了当地的自然禀赋与民俗特色。

七、实用旅游指南

住宿可选择沭阳城区核心区域的各类住宿业态，花木景区、湖滨景区周边有特色乡村住宿可供选择，可根据游玩行程就近挑选；交通方面，高铁可抵达沭阳站，城区内公交线路覆盖各主要景点，花木景区与乡村景点可选择自驾或网约车出行，沭河、青伊湖等水域景点可体验水路交通；注意事项方面，参观历史遗址与宗教建筑时遵守相关规定，不触摸文物、不大声喧哗，进入寺庙保持安静；花木景区游玩时避免攀折花木，遵守景区管理规定；沭河、青伊湖等水域景点游玩时注意人身安全，不擅自下水；春季与秋季为沭阳最佳旅游时间，此时花木繁茂、气候宜人，出行前关注天气变化备好相应衣物；品尝地方美食可选择当地正规餐饮场所与农家院，体验地道风味；参与盆景制作、多肉种植等手工体验活动时，遵守现场工作人员指导。