倍福文学

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第26章 做蛋糕（第2页）

杨沐柔吃完一块意犹未尽的说：“晚晚，真好吃，又香又软，肯定能卖出去！”

冯氏也点头赞同，杨晚又做了其他口味的蛋糕，蛋挞，蛋奶布丁等小甜品。

她们尝了后都很惊喜，对卖糕点的买卖有了信心。

冯氏问：“咱们卖多少钱合适？这又是蛋又是奶又是糖的，材料都金贵，卖少了亏本，卖贵了又怕卖不出去。”

杨晚倒是无所谓，她空间里这些东西实在太多了，又不会放坏，吃几辈子都吃不完，拿出来做成糕点卖，换成银子给明泽和明韬交束修买笔墨纸砚更有用。

等银子攒够了，他们再建一座青砖大瓦房，或者直接去城里买房也行。

杨晚问冯氏：“娘，你知道县城里糕点的价格大概是多少么？”

冯氏一脸窘迫道：“娘这辈子就吃过一次糕点，还是你爹在的时候悄悄带给我的，你爹没告诉我价格，怕我嫌他乱花钱。”

“那我明天去县城卖糕点的时候先去糕点铺子问问价格，顺便尝尝味道。”

冯氏说：“肯定没你做的好吃，你爹带给我的那块糕点我还记得味道，就是甜糯糯的，也好吃，但离你做的味道差远了，你这可是又加奶又加蛋的，加的糖还是精品白糖，我就没见过这么白这么甜的糖。”

这个时代的白糖工艺还不成熟，做出的白糖带点黄，像她这样的白糖肯定没有。

杨晚解释道：“糕点铺子肯定不止一种糕点，娘吃的也只是其中一种，就算我做的糕点比糕点铺子里的所有糕点都好吃，我也要卖的比他们便宜。”

“为什么？”

冯氏和杨沐柔不解的问，“都比铺子里的好吃了当然要卖的比他们贵啊。”

杨晚说：“因为咱们是散卖，没有专门的铺子，别人买糕点都是认准糕点铺子去的，要是咱们卖的比糕点铺子贵谁会愿意买呢？”

“其次是成本问题，只要有我在，这些食材基本不需要成本，我有的是，又不需要出铺面的租金，价格当然就要定低一些。”

“等咱们挣了钱，就能遮掩我从空间里拿出的东西。”