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柳诗瑶本来想自己随意给两间铺子命名,但是转念一想,还是要遵从一下父亲母亲的意愿。
便偷偷给他父亲去了信,让他父亲提一幅墨宝她好提前做牌匾。
又在信中隐晦表达了这两间铺子不想和他们柳家有瓜葛的意思。
糕点铺子她取名为甜蜜蜜糕点坊,甜通田音简单好记而另外一间铺子,柳诗瑶早就在心中有了主意就叫舶来品。
这舶来品的意思就是外国进口而来的物品,大力朝早在几十年前就与周边列国通商了。
这也是她外祖家至今还没有回到京城的原因,因为他的外祖家在别国也有产业。
甜蜜蜜的糕点铺子就连糕点的模具也都是找人定制的,在模具上刻上甜蜜蜜几字,蒸做出来的糕点自然也印有这几字。
而卖出去的每一块糕点都成了甜蜜蜜的招牌,所以田氏更加严谨,她在宫中那么多年,又流落青楼十余年,早已经看惯各种人和事了,掌管一间糕点铺子也着实是很轻松。
只不过两间店铺放置商品的货架,柳诗瑶一直都未让定做。
田娘有疑虑却也未开口询问,只问了刘福,刘福却回答她说大小姐另有安排。
其实刘福也是一头雾水,眼看装修的事情再有半个月就可以完工了,而主要销售的商品却还没有做出来。
他不由的又去寻了柳诗瑶,想询问她的意思。
几日的时间暖房后面的厂房已经建好了,柳诗瑶早已经着手准备做香皂了,正好刘福来问她便想着今天就做吧。
厂房大概有一百平大小,分成了两个部分,一部分空着她要烧制玻璃用,而另一部分它早已命人做好隔断和各种操作台。
这厂房一开始她也并未想建造很大,因为她知道早晚要回到柳家村去建新的厂房。
柳诗瑶让春桃去找了柳林再带两个人过来,不出一盏茶的时间几人就到了。
柳诗瑶自然不会放过刘福这个免费的劳动力。
她先让春桃把木材和杂草燃烧成灰,燃烧成灰烬后放入大铁锅里,再放入适量的清水,刚好淹没过草木灰,再让她进行搅拌。
搅拌了大概一刻钟以后,她又让春桃拿出事先准备好的棉布进行过滤,而过滤后的取得的混合液体,也就是碱液了。
然后呢需要做的就是将过滤后的碱液进行浓缩,再次的加热碱液去除水分以提高碱的浓度。
而判断出检验的浓度是否达到标准,可以往里面放一个鸡蛋,如果鸡蛋飘了起来,就证明可以制作肥皂了。
接下来的事情呢,就需要这几个壮劳力来进行了。
这个厂房里面有四口大铁锅,而另外两个大铁锅里面的猪油也已经融化了正在降温。
其实要是有温度计的话就非常非常的简单了,无论是浓缩的高度碱水还是猪油都保持在四十度左右,就非常完美了。
但是没有温度计,只能凭感觉就是手伸在里面微微的热。
柳诗瑶让柳林将浓缩的碱水按照比例加入融化的猪油中,并开始搅拌。
两口大锅同时进行,而柳林与刘福都在不停的搅拌着,直到双手胀,麻,累的抬不起手以后又换了另外两个青年。
同时呢还要保持锅的温度适宜,不断的往里面少量的填一点点柴,不能让锅冷却下来,直到皂化完成煮到浓稠。
就这样,这几个人不停的搅拌搅拌,至少搅拌了两个时辰,这时候柳诗瑶便要亲自动手了。
她将煮好的肥皂液倒入事先做好的长方形模具中,一个模具待冷却后大概可以切出来十块肥皂。
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