倍福文学

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第113章 不允许她害怕（第1页）

大鱼应该都被石头大坝拦在了上游，她还记得上辈子进入九十年代后，村里有几个以捕鱼为生的男人药鱼，整个河面上漂浮的全是白花花的鱼，几十上百斤的大鱼都有，甚至一条鱼就能取一整盆的鱼籽。

不过那个时候的她就在边上以及下游捡一些大家看不上的小杂鱼，处理好晒干后，还屁颠屁颠的给在城里的弟弟妹妹送去。

现在她的鱼笼就快要下到大坝那里了，再过几天就能到那里了，到时候看看能不能抓到一些大鱼回来。

“大姐，螃蟹要吗？”

老六翻石头的时候，现了躲在里面的螃蟹，便问道。

李春华点点头，“要，你小心一点，不要被螃蟹给夹了。”

姐妹三经过半下午的努力，抓了两桶小鱼小蟹，之后三个人一起抬着这些小鱼小蟹回去，老五边走边问道，“大姐，往下游走应该还有，我们还抓吗？”

李春华摇摇头，“大家明天就要上学了，就不抓了，给村里其他人留着吧！”

回到家，李春华将小鱼跟之前的倒在一起，对老五、老六说道，“老五，老六，我去做晚饭了，你们两个把小鱼给掐了，等一下清洗和腌制就交给我吧！”

虽然说不干不净吃了没病，可是让她俩洗，李春华是真的不敢吃。

“大姐，那小螃蟹呢？”

老五问道。

“螃蟹挑出来放一边，晚上我给大家做了。”

李春华说着就去了厨房，她先淘米下锅，红薯饭煮上，接着又切了几片南瓜，用蒸笼蒸上，将晚上的菜准备好后，便出来清洗小螃蟹。

李春华将洗过螃蟹的水倒进粪桶里，老五十分的不解，疑惑的问道，“大姐，你把这脏水留着干什么？怎么不直接泼掉？”

“我留着浇菜的，这种用过的水可以当做肥料来用。”

李春华之前在空间里晒桃干、杏子干，当初用来洗桃子、杏子的水，她全部都留着用来浇菜，这样也算是节约用水了。

李春华回了这么一句，便端着洗干净的小螃蟹来到厨房。

她先将小螃蟹再次清洗了一遍，随后切开，一分为二，在锅里面放入油，烧热放入生姜、大蒜、加入自制的辣椒酱爆香以后放入小螃蟹，一直翻炒，随后倒入酱油，还挖了一勺用蚕豆做的豆瓣酱，撒了点盐，香辣小螃蟹就做好了。

等到李春意带着老三、老四回来的时候，小杂鱼还没有掐完，李春华便让大家先洗手吃晚饭，不要耽误了老三、老四返校的时间，小杂鱼可以饭后接着收拾。

闻着香喷喷的香辣小螃蟹，李春意咽了咽口水，问道，“大姐，这个小螃蟹怎么吃啊？”

“小螃蟹可以直接连壳一起吃的。”

李春华夹起半只香辣小螃蟹，当着他们的面吃了。

一口咬下去，嘎嘣脆，便享受到了香辣小螃蟹外皮香脆，内里鲜美的美味。

大家见状，也纷纷的吃了起来，很快一大盆香辣小螃蟹，就被大家抢的干干净净，一个个脸上都挂着餮足。