倍福文学

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第750章 合理安排（第1页）

昨天是给大家分配任务的第一天，晚上大家都来交任务了。

“在厨房，阴凉的地方。”

其中一个女孩子说道。

李春华点点头，便朝着厨房的方向走去，厨房是一间空屋子，不过很宽敞，里面放了很多工具。

昨天的野菜都靠墙边堆放着，昨天晚上应该是洒过水了，所以看上去还挺新鲜的，就是太多了。

毕竟全村那么多人，每个人十斤的任务，一百个人那都得一千斤了，更何况全村那么多人。

不过这么多野菜，晒干后差不多只有两三百斤，李春华之前晒过野菜干，她是有经验的。

这么多人采摘野菜，估计用不了几天时间，野菜就被大家采光了，到时候就得看下半年的野菜能不能长出来，还要看看明年开春有没有野菜了。

“我们先把野菜分类挑出来吧，不同的野菜焯水的时间不一样。”

李春华说着，便蹲下来，开始将野菜分类。

几个人一起，倒是很快就把野菜给分类好，之后挑到河边去洗。

来到河边，看到很明显的水位线，有一个女孩子紧皱着眉头，担心的问道，“今年这么长时间都没有下雨，现在水位又下去了这么多，今年该不会真的要干吧？”

“是有很大的可能。”

李春华说道，“我有同学老家都已经十个月没有下雨了，他们家里都开始囤粮食了，我们也没有那么多钱，囤不了粮食，但是我们可以囤一些不要钱的东西，比如野菜、野果，还有这水里的螺和鱼。”

李春华伸手从水里捡起来一个螺蛳说道，“螺蛳肉也可以晒干了，留着以后慢慢吃。”

“怎么晒啊？”

女孩追问道。

李春华说道，“先敲碎，把肉取出来，搓洗干净，然后放葱姜蒜那些焯水两分钟，捞出来再冲洗干净，然后撒一些盐，搅拌均匀，放簸箕上晒就行了，记得经常翻面，还有要驱赶苍蝇，免得长蛆了。”

“不过家里要是还有咸菜的水，可以用那个水泡泡，之前我们家没有盐的时候，我就是那么做的。”

几个女孩听了，若有所思的点点头，天气这么奇怪，她们确实要准备起来了，免得到时候饿肚子。

他们白天在养猪厂上工，处理野菜，下工了后也要为自己家准备一些了。

野菜都洗好后，大家就回去焯水了。

有的野菜含有毒素，必须要焯水，甚至还要多次焯水才行，所以李春华就带着她们先给其他简单的野菜焯水。