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听明白贺明珠买棒骨是为了摆摊,赵大哥牙疼似的嘶了一声。
“明珠,不是你哥不帮你,主要是吧,你要一次两次的买也就算了,你次次都要买……”
副食品店里的棒骨也就那么多,各人买多少都是有数的,你买多了,别人就买少了。
当然,这不是说店里职工都指着这点骨头了——毕竟他们要想不花钱吃肉多的是办法。
店里每月都有损耗,损耗多点少点不都是他们自己说了算。还有卖肉时,杆秤稍微偏一偏,积少成多,一天就能攒出二斤肉。
职工不缺油水,就看不上这点折价买的骨头,但可以拿来做人情,替别人买。
负责人对此心知肚明,睁一只眼闭一只眼。
赵大哥嫌麻烦,说:“你要是自己吃,我替你买多少次都没问题。可你这是要拿出去卖,我不好和店里交代啊。”
对于赵大哥的拒绝,贺明珠并不感到意外,她在来之前就已经预料到了。
“赵大哥,我知道这确实为难你了。这样吧,现在猪肉是一块五一斤,我按八毛一斤来买棒骨,你看这样行吗?”
八毛?
要知道店里卖给职工的价格才是三毛一斤,这一转手就能挣五毛。
而且骨头沉,压秤,一根就将近一斤了。要是贺明珠每次买个四五根骨头,他们反手就能赚两三块,一个月就将近二十块。
看着好像钱不多,但一大家子这个月的菜钱这不就挣到了吗?
赵大哥还在犹豫,赵大嫂已经替他拍了板。
“就这么定了,正好现在天气冷骨头放得住,我让你大哥明天就去把剩下的棒骨都买回来。”
贺明珠连忙道谢。
又寒暄了两句,看着天色渐晚,她就告辞了。
送完客,赵大哥挺不高兴地说:“你怎么不和我商量一下就答应啊。”
赵大嫂看他一眼,哼了一声,肩膀撞开他,走了。
还商量?商量个屁商量!
之前他在店里买的棒骨,自家人都没吃上几回,就被婆婆以各种理由拿给了三个小姑子。
还有他那个弟弟,每次打着帮忙买的旗号,拿到棒骨也不说给钱,自家这个死男人也不去要钱,纯白拿白吃。
与其让他们占便宜,还不如转手卖了挣点钱呢,好歹钱最后能捏在她手里,那可是实实在在的。
第二天,赵大哥虽然在家和媳妇闹得不痛快,还是依约给贺明珠送来了五斤棒骨。
毕竟,这种轻轻松松就有钱赚的好事,傻子才往外推呢。
贺明珠去五金店门市部找师傅打了个里外两层、底层中空的铁皮桶,夹层注入热水,可以有效给内层食物持续加热,是非常简易且便宜的保温层。
她又拿废纸壳子做了个牌子,拿铅笔上面写了“土豆炖棒骨,一毛五一碗”
一行字。
想了想,她翻出家里全部几毛几分的碎钞钢镚,又去外面商店破开一张大团结,换成一大把一角两角的零钱,以便方便给顾客找钱。
哎,习惯了电子支付,乍一回到现金支付的年代,还真是哪儿哪儿都不习惯。
话说回来,这年头有人造□□的吗?等生意做大,她是不是还需要买一台验钞机以防收到□□?
贺明珠一边琢磨,一边快手快脚缝出一只腰包,她以前在菜市场和批发市场时经常在小老板们的腰上看到类似小包,收钱找钱都很便捷,而且还能防盗,实属小摊小贩居家旅行必用好物。
一切都准备齐全,第三天,贺明珠一大清早起来,炖了一大锅的棒骨土豆。
她把食物倒入洗干净的铁皮桶,在桶内中空部分注入刚烧开的滚水,盖严实桶盖,并在桶身裹上一层旧棉袄来加强保温。
东西都准备齐全,贺明珠把铁皮桶严严实实捆在自行车后座,推着车,出门摆摊去也!
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