倍福文学

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第27章 揭短（第1页）

“嫂子，你还没放碱面啊，而且和面要用温水。”

“哦，对对，我都给忘了。”

关蕾又手忙脚乱地在厨房的碗筷架子上乱找一通，她看到有个白色粉状的塑料袋，猜测这应该就是碱面吧，抓了一把就准备丢进去。

“嫂子，这不是碱面。”

赵梅赶紧阻止，“这是苏打。”

关蕾尴尬地只想找个地缝钻进去，她真的很后悔，在家里怎么不学学，她明知道，女人嫁出去都要做饭的。

估计看到她确实不会，赵梅叹了口气，关上门低声说：“算了嫂子，你估计没怎么做过饭吧，我帮你做吧，以后有机会的话再教教你，碱面和苏打其实很好区分的，你摸一下，碱面是有颗粒感的，而苏打是粉粉的那种感觉。”

关蕾试了试，还真是。

“其实还好，咱们家有压面机，只是这几天恰好坏掉了，拿去修了，你以后都不需要擀面，我刚嫁过去那会才是麻烦呢，他们家有近十口人，擀一次面能累死人。”

赵梅麻利地动作着。

关蕾觉得很有必要和赵梅搞好关系，毕竟，不说这女人以后有钱，就是现在，都能帮她不少忙。

她想了下，取下耳朵上的银耳环，这还是今年唱戏的时候，她妈在银匠那里帮她打的，上面是精致的玫瑰花。

“赵梅，如果你不嫌弃的话，这幅耳环你拿去戴吧。”

赵梅一愣，摆着粘满面的手，说：“这怎么行，我怎么能要你这么贵重的东西？你快戴上吧。”

“没事没事，我昨天就想送你的，只是昨天太忙，一直没有机会。我们现在是姐妹，送点礼物有什么关系呢，何况你一直在帮我。”

关蕾硬是把耳环塞到了赵梅的口袋中。

“害，就擀个面而已，没什么的。”

赵梅卖力地揉着面，指了指窗户，“他们应该都还在睡觉，不过你也帮忙看着点，别让我妈看见了。”

关蕾笑着说：“看见没事吧，我觉得咱妈人挺好的呀，很温和。”

赵梅明显愣了下，她点了下头说：“好是好，但，管得比较多。”

“那和我妈挺像的，我妈也喜欢管事。”

手脚麻利的赵梅很快就擀好了面，然后又帮着切了土豆白菜，她本来想帮着炒好臊子的，但禾禾好像醒来了，在侧屋大哭，她把接下来的流程都认认真真给关蕾说了一遍，就去哄孩子了。

“记得哈，炒臊子时一定要放点调和，不然会有腥味，臊子炒完后先盛出来，做汤时要先放西红柿，烧开水后再打鸡蛋加盐放醋，最后再烧水下面。”

“好，我记下了。”

关蕾把所有的面端到正屋，已经累得满头大汗。

不说做面的步骤繁琐，光是捞面就差点让她原地去世，赵梅擀的面太劲道，捞到筷子上就掉锅里去了，无奈之下，她只好用大漏勺盛，又要盛汤汁，又要拿抹布擦掉在碗外面的汤汁，总之，手忙脚乱。

而且在赵阳的指使下，她又去厨房取了醋和油泼辣椒，还有蒜。

赵阳他爸赵宏才二话不说就端起了饭，其他人也开始动起筷子。

赵兰才吃一口就皱起了眉头，说道：“这么淡怎么吃呀？家里没盐了吗？”

“不是有咸菜吗？”

赵梅给孩子喂着饭，说道，“放在碗里味道正好。”

“那是你的吃法，我不喜欢这样吃。”

赵兰放下筷子。

“蕾蕾，去帮兰兰取下盐。”

赵阳吃了口面条，含糊说道，“她一向口味比较重，以后你做饭的时候记得在她的碗里多放点盐。”