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自助餐店?楚榆知道,自助餐火过很多年,早期开自助餐的生意都特别红火,很多人靠开自助餐买了不少房子,完成早期积累。
据楚榆所知,目前京市还没有自助餐厅。
像后世那种把食物摆放在桌子上,自己想吃什么取什么的方式,不太适合八十年代,毕竟,这个年代很多人吃不饱,食物浪费的现象特别严重。
点餐式自助餐,就很合适。
水果、小吃、酒水免费,其他的都采取点菜制,想吃什么就点什么,生意一定不错。
“妈,你想开在哪里?”
“具体的妈还没想好,就是想问问你,开自助餐厅可不可行?”
“我觉得很好啊,你有开饭店的经验,虽然开肉夹馍店跟自助餐厅不一样,但行业经验都是共通的。”
楚榆这么说了,沈珺也就松了口气,她是个说干就干的性子。
第二天,丁达帮她找店址的事有了着落,不过为肉夹馍店找的房子面积比较小,不够开自助餐厅的,沈珺就让他帮忙找大一点的房子。
丁达办事利索,第二天就找到了一家两百多平米的门店。
“您觉得这家怎么样?位置好,四通八达的,附近有公交站台,非常方便。”
这家店的位置离约克翰和东林电器都不算太远,这位置人流量不错,每天有不少上班的人来来回回,交通便利,停车方便。
哪怕此时汽车比较少,可依旧会有停车难的问题,毕竟自行车也是车,门口总要有放自行车的位置吧?
丁达找的这套房子很适合。
“妈,你觉得怎么样?”
“挺好的,要是租金能谈一谈就好了。”
丁达立刻去办了,跟房东磨了好久,才谈下一个不错的价格。
沈珺和楚榆都挺满意的。
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