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既然有腊肉,那就做个腊肉饭吧!
腊肉切成丁,又拿出长豆角干泡软与新鲜菘菜一起切丁,先用姜丝把五花腊肉放入到加热的陶锅内煸炸出油,一会儿功夫,肉香扑鼻。
沈如意忍着饥肠辘辘,再把豆角干与菘菜一起倒入煸炒,炒到半熟时,锅内加入适量水,再把淘好的糙米倒进来煮。
小半个时辰,小小屋舍内飘荡着咸香味,深吸一口,醇香浓郁,诱人口水。
赶紧揭盖,用湿抹布端起陶锅把柄,拿了个草垫子,直接端到小桌上就陶锅吃,一口入嘴,咸淡适中,慢慢咀嚼,食物在齿间回甘。
没有科技与狠活的食材虽没产量,也不细腻,可在口中回甘留香,令人满足。
吃好饭,歇了会,才把自己吃的锅碗瓢盆收拾好,起身,打了个哈欠,准备睡个下午觉。
咚咚……
沈如意竖起耳朵。
咚咚……
沈如意转身看门。
“如意姑娘……”
是个小丫头的声音。
沈如意伸手开门,看向站在寒风里的小丫头,“有事吗?”
“马嬷嬷让我来告诉如意姑娘,从明天起,偏院不要你打扫,改成打扫公务房。”
“时辰是?”
“在大人们上值之前打扫好。”
“大人们什么时辰上值?”
“辰时。”
沈如意点头感谢,从荷包里掏了两个铜板,“大冷天多谢姑娘跑一趟。”
小丫头没想到跑粗使丫头这边也会有赏,高兴的很,伸手就接过铜板,“多谢姑意。”
转身欢喜的蹦蹦跳跳离开了。
要过年了,差事居然有变动。
沈如意笑笑,反正到哪里都是扫地,也没什么。
次日,她的工作顺序有了调整,先扫外书房院子,然后直接上台阶进公务房打扫,两间屋子,比偏房院子小,又干净,所以打扫起来毫不费力,再加上在室内,可比偏房小巷子暖和多了。
感觉真不错。
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