手机浏览器扫描二维码访问
第1431节（第1页）
“这是红案白案还有墩子掌勺的区别，红线的是红案，全白的是白案，蓝色的应该是抓码……”
徐云这才心下恍然。
乔彩虹所说的红案可不是徐云规划中的红岸基地，而是中餐厨房里的一种职能分类。
白案就是面点师傅，大家平时吃的云吞、包子、馒头、小笼包、都是白案，白这个字来自面粉的颜色。
红案就是肉菜师傅，扣肉、炖肉、蒸鸡、炒牛肉这些都是红案，红就是血的颜色。
墩子就是菜墩案板的意思，也就是拿刀切菜切肉的师傅，属于红案的下属分配之一。
墩子上的首席厨师称做“头墩”
，既要有很强的刀工技术，还要熟悉原料性能、价格及配比知识，同时承担高档菜肴的半成品搭配、制作。
剩下的掌勺抓码也是如此——掌勺就是通俗意义上的主厨，抓码是给掌勺准备食材的助手。
今天年夜饭的主角是牛肉和羊肉饺子，不过具体到菜品上的时候肯定不会这么单调，多多少少都会有点儿配菜。
小配菜就是大蒜黄瓜蘸酱，大配菜就是西红柿炒蛋或者雪菜烧土豆云云，因此需要配合的工种还是挺多的。
说来也怪。
在这些大师傅出现后，空地周围不知道从哪儿冒出了一堆小娃娃，大的十二三岁，小的五六岁的样子，咿咿呀呀的围在灶台边上闹个不停。
“阿叔！能不能给点糖吃呀……”
“吃漏咯！吃漏咯！”
“笨蛋，那叫肉！”
“嘿嘿，吃我一剑！（大葱）”
看着这些闹腾不已的小家伙，一位身材魁梧的大师傅顿时摆出了一副恶狠狠的架势，假意生气道：
“别闹！一边玩儿去！再吵我就用大喇叭通知你们爸妈了！”
孰料这些小鬼却毫不畏惧的继续闹腾着，其中还有人略略略的朝大师傅做着鬼脸。
大师傅有些懊恼的拍了拍额头，对于这些熊孩子他还真没啥办法。
不过就在大师傅束手无策之际，一旁一位瘦小的男厨师悄然靠近了他，低声与他说了些话。
大师傅顿时神色一亮，遥遥指着徐云说道：
“看到那边那个大哥哥了没？他叫徐云——对，就是那个每天要喝三斤驴血的徐云！”
“领导今天特意没让他吃饭，就在这儿看着谁家小孩闹的厉害，说是要抓最吵的那个小孩喝血哩！”
诸多熊孩子下意识朝徐云所在的方向看了过来，见到徐云可怖（被毁容）的样貌后，顿时小脸齐齐变得煞白。
过了几秒钟。
不知道谁大喊了一声跑啊，一群熊孩子哭爹喊娘的跑离了现场：
“娘，救命啊！！！”
徐云：
超神：融合恶魔基因的我不当人了
简介关于神融合恶魔基因的我不当人了秦安穿越到了神学院宇宙。好消息有一个系统。坏消息想要完全激活，还需要一份级基因进行辅助。接连在神学院，天使，烈阳三方势力碰壁后，秦安最终将目标投向了恶魔文明。于是，一个新时代特立独行的恶魔华丽登场莫甘娜秦安是恶魔之王，那我是什么？其余人你自己创造的，来问我们？ps本书主角不会加入雄兵连。...
演员请就位
影帝许先莫名其妙来到了平行世界，成为了流量小生预备役节目初代中的一员。上辈子因为颜值问题挨够了社会的毒打，这辈子有了一副好皮囊，许先琢磨着，或许也可以尝试一下躺着赚钱直到有人质疑他的演技。...
最强女婿
前世为帝，因一部至强功法，惨遭兄弟背叛，重生华夏。今生，修至强法，他要立于武之巅峰。而这一切，始于一份协议...
才女养成攻略/才女宋锦秀+番外
才女养成攻略才女宋锦秀作者二月花完结晋江20130705完结简介传说中的奇葩宫斗文不识字的宋锦绣当了平城才女，京城才女，天下才女，最后据说还成了千古才女。皇帝在女主二十多岁的时候盒饭了。于是，年轻的宋太后带着不满一岁的小皇帝垂帘听政，若干年后，找了个令许多人惊讶的入幕之宾一句话简介一个不识字的女人，成为...
战缚记
不一样的世界，阴司有序，黄泉渡命...
大佬他有病，只有我能治
简介关于大佬他有病，只有我能治双男主，双向奔赴，1V1双洁，强强联手，微玄幻。性格多变医生x睿智腹黑大佬排雷本文是双男主文，感情展也比较慢热，慎入。2o23年12月22，夜。林舒扬意外穿越到民国十九年，救了一个身受枪伤的男人，可之后却被这个男人的同伙打晕，扔在冰冷的山脚下，就连身上祖传的墨玉环也被男人拿走。来到民国时期的大上海，十里洋场，爱恨情仇，这个时代的一切都让他的世界观完全被颠覆。再次相见，林舒扬一把拉开荣显屹的衣领，他们的命运早已如同那两枚墨玉环般，被捆绑在了一起。直到有一天，荣显屹把林舒扬禁锢在墙角。ps男主后面会出现不同的人格，性格会有些不一样哦！...