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第207章（第2页）

她先让人将铜锅拿了出来，告诉这些大厨铜锅的用法，「这铜锅上面的烟囱是走烟的，下面这里有一个开口，是往里面装木炭的，这就相当於每桌上面摆了一口锅，利用木炭发热，这口锅便能煮东西了，当然了，下面最好垫上木板，不然容易烧了桌面。」

魏岚想了想又接着道：「走吧，下一步就是食材和底料了，底料暂时不用你们操心，我这边做出了成品的底料，你们拿去直接用就好了，主要是让你们看看菜品，再教教你们具体怎麽吃。」

魏岚怕有心之人将底料的方子卖给其他人，便想着底料可以让自己厨房这边厨娘炒制，给她们加些工钱便好了。

「你们看，新鲜的牛羊肉片成片，蔬菜稍稍切一下，豆腐切成块，等锅开了就能煮着吃了。」

魏岚说着，让人将铜锅里加上木炭，里面的汤汁没一会儿便开了。

魏岚将一盘子肉下了进去，开口道：「锅开了便能下这些食材了，稍微刷一刷，这肉便熟了，你们几个尝尝味道吧，沾上这个芝麻酱。」

那几个大厨一开始还以为魏岚是外行人指导内行人呢，只不过几人都知道这位主君很是受宠，自然不敢表现出来。

他们拿了碗筷，将信将疑的夹了些肉尝了尝，只一口，这几人脸上的表情就变了。

「这，好吃啊。」

「是啊，汤汁的味道很好，沾上这芝麻酱之後，更香了。」

「主君，这菜也能直接下进去吗？」

「对，想吃的都可以下。」魏岚笑着点头。

几个大厨又下了菜进去，品尝了一番之後，都一致认为这火锅能火。

其中一个大厨想了想，开口道：「主君，这其馀的倒是不难准备，只是这汤汁的做法我们不清楚，还有这铜锅，咱们店里也没有。」

「不必担心，我已经叫人做了五十个全新的铜锅，待会儿会差人直接送去店里，至於汤汁，就是这一块一块的油脂。」

魏岚指了指一个小桶中的油块，继续道：「这东西事关重大，我这边会让人炒制好给你们店里送过去，以免被其他人知道这调料的用料。」

「是。」几个大厨不免觉得有些可惜，可是魏岚担心的事情也很有可能发生。

很快的，陆氏酒楼那边就开始准备了起来，上午的时候，魏岚让自己厨房的厨娘炒制了调料，等调料凝固之後，魏岚下午的时候派了小厮将火锅料送了过去，铜锅也一并让人送了过去。

而陆氏酒楼那边，也挂起了新出菜品的招牌，还特意强调了《重生之侯门弃妃》作者魏岚亲情推荐，木牌摆出去之後没多久便吸引了不少人的目光。

没一会儿便有人过来问有没有这个菜品，掌柜的统一回复，说是从下午开始售卖这道新出的菜品。

於是到了下午的时候，还真有有钱人直接叫了火锅的，那铜锅一端出来，就吸引了一楼大厅不少人的目光，之後锅中还加了炭火，夥计在旁边耐心的讲解着吃法。