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第八百八十二章 礼物轻重(第2页)

鲜是什么,就是羊与鱼合成的字,可以见到羊肉的地位。

尴尬的是,大宋人最喜欢吃羊肉,偏偏几乎不生产绵羊,最多山羊。

大宋南渡之前,西北及中原还有绵羊,现在只有山羊。

这个时代的羊肉,完全只有是权贵大户才能吃得起。

如景东这种中下层官吏,也只有逢年过节重大节日才能吃一点,平时根本就不敢想。

苏东坡为何明东坡肉,就是因为吃不起羊肉,只有用猪肉这种贱肉了。

赵平虽然明了骟猪的方法,但是尚未普及,普及还有一个过程。

更重要的是这个时代,骟猪没有饲料,完全依然自然生长度极慢,一般一年以上。

而去了膻味的猪肉,市场根本就没有销售,只是因为数量太少。

如果想品尝,就只有静远酒楼。

这里,可以回锅肉、烧白等美食特供销售,完全是碾压羊肉存在。

羊肉虽然鲜美,但是无法烹制那种香味。

回锅肉及烧白这些虽然美味,但是家庭无法烹制。

今天吴文博上门送礼,想来想去,觉得还是用羊肉最好礼物。

吴文博脸上带着谄笑,手里的羊肉向着景东塞去:“表妹夫,知道你喜欢吃羊肉,一点小礼,不成敬意。”

“表姐夫,这个礼物太贵重了,还是请收回,小弟愧不敢当。”

景东头部摇晃得拨浪鼓,双手乱晃不停。

他不是不想吃羊肉,而是担心收下羊肉之后,拒绝之话就不能开口。

吴文博依然一脸谄笑:“表妹夫,羊肉买来就是吃的,再说这个肉不能在放,时间久了,就没有鲜味,当天烹制最好。”

吴文博一边说着,一边向着吴杨氏使了一个眼色。

“表妹,表妹。”

吴杨氏哪里不知吴文博争相,对着另外一间屋子大喊。

里面屋子传过来欣喜的声音:“表姐,表姐,妹妹出来了,妹妹出来。”

说话之间,景田氏掀开门帘,一脸微笑从门后出来。

“表妹,表姐来到这里,也没有带着什么礼物,只有一点心意。”

吴杨氏一边说着,一边把手里羊肉向着景田氏塞去。

景东看到景田氏出来,心里大急,拼命使眼色。

景田氏嫣然一笑,仿佛没有看到景东的眼色似的,从她手里接过羊肉。

不但如此,他还吩咐大郎,从吴文博手里接过另外的羊肉。

景田氏对着吴文博一家人嫣然一笑:“表姐夫你们来了,正好一起品尝羊肉。”

说完,她就吩咐新招聘的与她年齿差不多的使女,让她烹制羊肉了。

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