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沈思勤做的酒糟魚香香辣辣,酒糟特有的味道將魚腥味遮蓋得丁點不剩,魚肉鮮嫩,若是沾上一點點湯汁吃,那是最好的了。
藺聖錦這次同樣先夾了一塊細嫩的魚肉,稍稍蘸一點紅艷艷的湯汁,放入口中。
辣辣的湯汁裹在鮮嫩魚肉的表面,不需要多費力咀嚼,似乎只需要輕輕抿幾口便能下咽,表面卻炸得十分有嚼勁,外酥里嫩。
「嗯,好吃的,只比你做的差一點點!」藺聖錦伸出手,左手大拇指和食指捏出一點縫隙。
「差在哪兒了呢?」沈思勤也吃了一口酒糟魚,微微點頭,他看向藺聖錦問道,「不知道我們藺老師能不能說出來,誇誇我啊?」
藺聖錦看他嘚瑟的小模樣,雖然有點欠揍,但不得不說……他其實還挺喜歡沈思勤這嘚瑟的小模樣的。
他喝了口芋泥珍珠奶茶,清了清嗓子說道:「從材料和條件上說,你們倒是沒差別,甚至因為他用的灶台更專業,這魚的煙火氣更足一點。」
沈思勤聞言點頭。
其實小煤氣灶真的沒有飯店的灶台好用,火氣足夠旺,飯菜做出來『鍋氣』足。
有時候家裡做出來的飯菜跟飯店的不一樣,不僅僅是手藝的問題,還有硬體條件的問題。
「但這個魚的魚皮不夠酥脆,整個魚是足夠嫩了,但是口感不太豐富。」藺聖錦又夾了一塊魚肉沾了沾湯汁放進口中。
藺聖錦再次仔細嘗嘗,將口中的食物咽下之後他才繼續說:「味道當然是不錯,但因為差這麼一點點,整道菜沒有你做的好吃。」
其實以前藺聖錦的舌頭也沒有這麼敏銳的。
一份白水掛麵他也吃得美滋滋。
畢竟掛麵是細糧,他最窮的時候摻著麩子的窩頭都能面不改色地咽下去,但是吃好的吃多了,藺聖錦也吃出幾分心得來了。
「嗯,我覺得,可能是你火候掌握得更好,這一點小楚得好好練一練,其他都還好。」藺聖錦最後總結了一句。
沈思勤點點頭:「藺老師說的對,一針見血。」
「所以啊,你也要努力,小楚就差一點點就趕上你了,逆水行舟不進則退。」藺聖錦笑著又夾了一塊松鼠鱖魚。
這道菜很好看,同樣很好吃。
沈思勤:「……」
沈思勤攤攤手道:「藺老師,我是讓你誇我。」
怎麼還給他灌起雞湯來了。
「吃飯吃飯!飯菜都要涼了!食不言寢不語,不要說話了!」藺聖錦垂著頭臉頰微微泛紅,轉移話題。
沈思勤沒有逼他夸,反正只是說著玩,能看到藺老師現在的模樣就算大收穫了。
秀色可餐嘛。
兩人吃了一頓美味的午飯。
雖然有足足十道菜,但晏季菡和楚寧山很有數,每種菜只盛了一小份,吃完菜,倆人也就吃飽了。
再稍微吃點點心和奶茶溜溜縫。
完美!
吃飽了藺聖錦坐姿難得有點懶散,他靠在椅子上,不想說話。
沈思勤見他這滿足的模樣,真像是一隻饜足的小貓咪。
「我把小電視搬進來,咱們看電影吧。」沈思勤提議道。
作品简介...
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