倍福文学

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第七十八章酒席

胡长贵背着一大筐肉回到家中时，珍珠正忙着翻晒腊味。

上前帮忙卸下箩筐，珍珠才笑着问道“爹，今天还顺利么”

“很顺利，这是地契。”

胡长贵小心的掏出地契递给她。

珍珠好奇的打开，竖着书写的繁体字看得有些吃力，不过，大致还能看得懂，地契上大红的官印很明显，这便是她家的三亩良田的凭据了。

“爹，拿去给娘收着吧，她看了一定很高兴。”

珍珠笑着递回给他。

“哎，呵呵”

胡长贵也满是喜色，快步的走进里屋邀功去了。

既然买了新鲜肉，当然要先割下一块来做今天的午饭。

中午的肉菜是肉炒酸菜，加上一大碗闷南瓜，简简单单滋味却是不错。

午饭过后，全家便开始干起活来，听说晚上老宅要请村长吃饭，李氏便急着赶去帮忙，留下珍珠和胡长贵切着一大盆肉，罗璟和平安则依旧干着剥小肠的活计。

众人都已做过几次，熟门熟路，动作自然比以前快上不少。

一个时辰后，基本就都搞定了，珍珠调好香料，放好各种配料，再让胡长贵搅拌均匀，盖好放置在一边，一切工序便完成了。

忙完手头上的活后，胡长贵才到郑家请郑双林晚上一同去喝酒。

老宅里，王氏正领着李氏和翠珠准备晚上的酒席，杀鸡、熬汤、切肉、清理下水等细碎的工序，一道道的弄下来，颇费时间。

家里萝卜都卖了，王氏只得在集市上又买了两根回来，准备熬一锅肺萝卜骨头汤，珍珠说这道汤有清肺化痰的功效，而且汤的味道也熬得鲜甜，王氏时不时的就会买上一付回来熬汤。

杀了一只鸡泡上干蘑菇，做一锅小鸡炖蘑菇，十斤肉，三斤红烧三斤香辣，剩下的先预留着。一付大肠，加辣子蒜瓣爆炒，做火爆肥肠。还买了两条鲤鱼，准备做糖醋鲤鱼。最后炒上两盘白菜，应该就差不多了，要是不够，家里鸡蛋不少，可以再弄两盘小葱炒蛋。

等村长赵文强带着村长夫人黄秀萍到来时，满院的肉香直直着众人的味觉。

“爷，村长来了”

正在院里满屋乱窜的平顺看见了赵文强，赶紧朝屋里喊了一声。

“哎，文强来了，来，快进来，饭菜一会儿就好了，先坐着歇会。”

胡全福从堂屋里起身招呼。

“胡老哥，好些日子没见你了，看着精神不错，真是人逢喜事精神啊。”

赵文强连忙上前，顺手递给胡全福一壶酒，“这是我那女婿从外地给我带的酒，借着你家的喜事，今天咱们不醉不归。”

“家里早就买好酒了，你咋自己还带。”

胡全福连忙接过。

“应该的，应该的。”

赵文强笑道，满院子的香味直入鼻腔，让他不自觉的咽了一下口水。

“胡嫂子在做什么菜，闻着也太香了，你们聊着，我去厨房看看。”

黄氏也被这香气勾起了好奇之心。

“秀萍来了，你们先坐一会儿，菜马上就好了，翠珠，先去给客人端碗热茶。”

王氏抽空从厨房探出身子，连忙招呼起来。

翠珠急忙拿出王氏新买的白瓷茶杯，泡上在镇上新买的茶叶，装上托盘端了过去。

正倒着茶，门口又传来了声响，原来，是胡长林请的两个相熟的村民也带着各自的贺礼来了。

一个就是带这胡家兄弟进城做散工的柳常平，还有一个是胡长林的小，也是赵姓人家，从小生得又黒又瘦所以大伙都叫他黑豆。

“村长，你们先到了，我们没来晚吧”

柳常平长期在外打散工，惯与人打交道，很自然的便寒暄开来。

一时间，胡家招呼声四起热闹纷纷。