倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第879章 年代文小炮灰她种地贼溜四（第1页）

本来今天是上来捡蘑菇的，结果蘑菇没捡到，倒是救了个人。

林雪背着东西一边往回走，顺路遇到野菜也会挖一些。

最后背篓也没整满，她直接打了一捆柴背了回去。

回到家里，先将药箱送回了堂屋，然后把大婶子给的熏兔子挂到了厨房去。

野鸡和自己抓到的那只大鸟已经死了，直接去厨房烧了锅开水，将毛拔掉。

就这两只也值不着熏制，不过现在天气比较炎热，如果不处理一下还是会有变臭的风险。

再加上现在还没有冰箱，所以林雪直接剁了一只，打算中午炒来吃。

另外一只则是用盐腌制过后放进了空间里。

她本身是不太喜欢吃冻过的东西，腌制好放进空间里，既不会变质，还能保持最佳的口感，并带有咸味。

等腌入味以后，再拿出来挂到灶台上面熏着。

等表面的水分熏干以后，一般就不会坏了。

林雪从货架里拿了一颗蒜，又找了点干辣椒。

快的把鸡腿和翅膀切下来炖了煲汤，剩下的鸡架则是用菜刀剁碎以后加入青椒，红辣椒，大蒜，少许折耳根。

将整个鸡骨头全部剁成碎泥，然后再加干辣椒和青红椒碎倒锅里爆炒。

南方人管这叫辣子鸡，这种连肉带骨头剁出来的，既香又辣，十分美味。

倒是与各地饭馆里的辣子鸡丁完全是两种东西。

在炒制的过程当中，除了放一些油，然后就一直炒一点水都不能加，炒得干干的焦焦的香香的……

这样做出来的辣子鸡，连剁碎的骨头渣子都会变得酥脆。

等菜做好以后，林雪从另外一口锅里盛了碗米饭，然后先喝了碗鸡汤，这才开始吃饭。

她这里平日里没人来，村民们都不爱搭理她，她也乐的清闲。

吃完饭收拾好，将剩下的饭菜盖到锅里。

看了一下厨房的桌子，想了想，回头得去竹林砍几根竹子回来做一个罩帘。

这样就可以把剩饭放到桌上，直接用罩帘盖住。

吃完饭，下午林雪又准时去了地里，队长很快就给她分配好了工作。

鉴于她上午地挖的不错，所以队长这次又给她分派了一个挖地的工作。

而且因为上午做的太快，所以下午队长还给她加了量。

林雪也无所谓，扛起锄头就是干。

虽然下午的活比上午多了13，不过林雪还是用了不到两个小时就干完了。

队长在过来验收的时候，还着重夸奖了林雪。

“小雪呀，你要是天天都这么干的话，今年冬天就不用挨饿了！”