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“咱不能固步自封,得创新,得用几款‘秘密武器’把顾客紧紧留住。”
我目光炯炯,仿若夜空中闪烁的寒星,手指在纸上比划着,向兄妹俩阐述我的计划,每一个动作都带着自信与决心。
“先推出‘限购引流包’,就叫‘家常粉条包’。”
我拿起笔,笔触在纸上轻盈地划过,寥寥数笔勾勒出一个包子的简易模样,那包子仿佛跃然纸上,透着股质朴的气息。
“这包子走亲民路线,选用本地田间常见的白菜,那白菜叶片肥厚、汁水饱满,配上爽滑劲道的粉条,再添上些许肥瘦相间的猪肉提香,猪肉的肥瘦比例恰到好处,咬一口,油脂四溢。
重点是售价,仅2元一个,而且每人限购5个。”
妹妹微微蹙起眉头,仿若一朵含苞待放却遇到阴霾的小花,轻咬嘴唇,小声嘀咕:“大哥,这么便宜,还限制购买,能行得通吗?”
我嘴角上扬,露出自信的笑容,仿若掌握了神奇魔法的魔术师,身子前倾,仿若即将揭晓神秘魔术的谜底:“妹子,你可别小瞧这招。
咱中国人骨子里就爱凑个热闹,看到有人排队,好奇心瞬间爆棚,就像猫看到了逗猫棒一样。
本地人过日子讲究实惠,顺路买几个当早饭,方便又省钱,既能填饱肚子,又不心疼钱包;游客呢,瞅见这长长的队伍,定会琢磨这包子啥味儿,不亲口尝尝绝不罢休,就像被神秘的宝藏吸引。
如此一来,人气不就有了嘛!”
说干就干,天还未透亮,仿若整个世界还在沉睡,我们便在包子铺昏黄的灯光下忙碌起来。
我撸起袖子,双手仿若蛟龙入海,深深探入面团,用力翻搅、揉搓,面团在我手中逐渐变得光滑有弹性,面粉的香气渐渐弥漫,似是奏响了劳动的序曲,那旋律在寂静的清晨格外响亮;哥哥手起刀落,熟练地剁着馅料,菜刀与案板碰撞发出富有节奏的声响,仿若激昂的战歌,每一刀都带着力量与决心;妹妹坐在一旁,心灵手巧地包着包子,她的手指仿若灵动的舞者,褶子细密均匀,不一会儿,案板上就摆满了白白胖胖、惹人垂涎的“家常粉条包”
,它们整齐地排列着,像等待检阅的士兵。
当第一缕阳光俏皮地从云层后探出脑袋,仿若一个好奇的孩子,洒在包子铺前,蒸笼揭开,热气裹挟着熟悉而诱人的香味,瞬间弥漫在小巷里,仿若给小巷披上了一层香气的薄纱。
“包子出锅咯!”
我扯着嗓子高喊一声,这声音仿若具有魔力,刹那间,包子铺前就排起了蜿蜒如龙的队伍,人群熙熙攘攘,热闹非凡。
队伍里,身着传统服饰的本地大妈,唠着家常,眼睛却直勾勾地盯着蒸笼,嘴里念叨:“这味儿,闻着就地道,准错不了,跟咱小时候吃的一个味儿。”
背着大包小包、拿着相机的游客,兴奋得脸颊泛红,不停地拍照,嘴里嘟囔:“这才是真正的人间烟火啊,太有感觉了!”
一位游客忍不住向旁边的大叔打听:“为啥每人只能买5个呀?”
大叔笑着解释:“这是规矩,大家都守着,为的就是让更多人尝到鲜呗!”
社交媒体上,游客们纷纷晒出排队照片,配文“香格里拉这家包子铺,排长队也要吃!”
免费的宣传如燎原之火,包子铺的人气如滚雪球般越聚越多,仿若被施了生长的魔法。
趁着“限购引流包”
掀起的热潮,我马不停蹄地推出第二款产品——“热辣小面包”
,实则是改良重庆小面口味的包子。
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