倍福文学

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23第二2十三章（第3页）

王氏看她穿戴整齐的模样就笑道，“你这是未卜先知，知道我和你许婶子约好去置办年货了不过也用不着你，你说你想要的，我都给你买来。”

顾茵笑了笑没应，等吃过了朝食，她才开口道“我一会儿出门有别的事，置办年货娘拿主意就行，银钱都在我床头那个小柜子里，我把钥匙给你。我就不去了。”

王氏自然要问她干啥去，顾茵也不准备瞒她，“进了腊月，不少餐馆酒楼都得请帮厨，我去那里看看。”

“那多累人啊。咱们摆摊好歹还能有半天时候歇一歇，当帮厨可是从早忙到半夜。怎么好端端地要去当帮厨”

说着王氏顿住了，又问她“你是不是早就想好了”

这确实是顾茵早就想好的。

码头上的小摊子到了冬天就得收，任她再有本事，也不能在两个多月的时间里挣够武安的束脩。

但好在快过年的时候，但凡有些条件的人家都会选择下馆子，各家酒楼餐馆生意火爆都缺人就像她上辈子自己开店的时候，到了年底的时候不仅得开出五倍工资留住员工加班，还得花大价钱请临时工。

怕王氏唠叨，顾茵说完就准备出门。

王氏这段时间也知道她主意大，轻易不会改，又不好真动手把她关在家里，只能拿着那伞和大袍子追出去，给她套上又仔细系上扣子，“你把伞带着，就当是出去随便转转，一会儿要是雪又下起来，就立刻回来。”

顾茵一一应下，王氏一直把她送到巷子口才回去了。

没多会儿许氏过来寻王氏一道出门。

“怎么没见你家儿媳妇是不是心疼她平素累了，让她在家歇着”

说到这个王氏就忍不住叹气，“我是这么想的，但是她起身就和我说要出去找帮厨的活儿干。我说不过，又打不得。你说养个闺女咋就这么麻烦呢这要是个小子，随便是青意或者武安，早让我一个爆栗子敲老实了。”

许氏轻哼道“你可别身在福中不知福了。这么好的儿媳妇打着灯笼都难找，你还好意思埋怨要是不要，就给”

“我哪儿就埋怨了我是心疼她”

王氏愁道，“之前在外头摆摊，风吹日晒的，我是不妨碍什么，但你没看她那双手，本来白白净净多好看啊，现在都肿成小馒头了。我问她痒不痒，疼不疼她笑着和我说一点儿不难受，转头就让我现她不止手上有，脚上也生了，痒得晚上觉都睡不安生。秋日里好不容易养胖了一点，最近又都瘦回去了如今好不容易能歇歇，她又”

说到这王氏重重地打了一下自己的嘴，“你说我这张嘴，当初答应她攒钱攒到过年做什么”

许氏听得叹息。

往常两人哪里会为了这点银钱愁，如今真的是几两银子难倒英雄汉。若是从前光景好的时候，小武安的束脩便是全然她出也无所谓。

再说顾茵从缁衣巷出来后她就和人打听镇子上招工的大酒楼她都想着当帮厨了，那肯定是规模越大的酒楼越出的起工钱。而且也顺带能学习一下这个时代酒楼的运营方式，为以后自己开店做准备。

询问了一圈后，顾茵知道了一家名叫望月楼的酒楼在招工。

这家酒楼在镇子上开了有十几年了，口碑一直很好，日常客流量也很大。逢年过节那就别说了。

不过这家酒楼要求也高，掌柜是州府大酒楼的大师傅出身，即便是请帮厨也得有自己拿手的技艺，得到他的认可才成。

顾茵寻到望月楼的时候，正好是早市的时候。

这天外头下雪，路上的行人越的少，但就是这样，望月楼也上了一半的客人，可见其生意的火爆程度。

顾茵一进门，小二就立刻迎了上来。

顾茵便开门见山直说自己是来应征的。

那小二也没有转换脸色，笑道“小娘子稍等，我这就去请我们掌柜的。”

没多会儿，一个穿着圆领绸袍、膀大腰圆的中年人便过了来。

他先把顾茵打量了一遍，倒没有见怪她那件奇怪的大棉袍，只是对她的年纪有些犹豫。

“我先知会小娘子一声，我们这虽是请帮厨，但要求不比外头小店子请大厨的要求低。”

顾茵点头说自己省得，又道“我就是想要一个考核的机会，若是做的不合您心意，不用您多说，我直接就走。”

掌柜微微颔，让顾茵跟着他去了后厨。

这望月楼不愧是颇具规模的酒楼，后厨光炉灶就有十来个，切菜的案台和洗菜的水槽都足有一丈长。而且但凡眼睛能看见的地方都收拾的纤尘不染，光可鉴人。

简直就是顾茵在这个时代的梦想厨房

掌柜询问顾茵后得知她擅长白案，就道“还有几日就是腊八，小娘子就熬个腊八粥吧。”