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第424章(第1页)

第424章

她抱着一小坛泡菜直接去了厨房。

“县主,您来了。”

这段时间,厨房里的人已经对应青辞十分熟悉了。

而且,他们或多或少也吃过一些应青辞做的饭菜。

味道与他们做的食物大不相同,是一种很独特的味道。

现在看到应青辞抱着一个坛子就走了过来,心中难免好奇。

好奇那坛子当中是什么东西。

“县主,您今日要做什么好吃的?”

“嗯,今日做鱼。”

应青辞的声音十分温柔,落在他们的耳里,没有丝毫的不适应。

“鱼?”

“县主,那您手里的......这是什么?”

应青辞来了这么多天,对待下人也是温温柔柔的,所以,这里的下人,对她很尊敬,同样的,一些人的胆子,也稍稍大了起来。

现在就是一个胆大的小厮朝着她开口。

对于他们的问题,应青辞总是耐心地回答。

“嗯,坛子里是我在家中时自己腌制的泡菜,可以用来做酸菜鱼。”

说完后,应青辞已经将手里的坛子放在了台子上。

从里面拿出来泡菜,放在砧板上,切成块状。

厨房里的鱼都是现成的。

因着应青辞之前教了厨房里的人怎样熬制鱼汤后,古寻鹤就喜欢上了鱼汤。

鱼被她取出来,她十分熟练地将鱼肉从身上剃了下来,切成了薄薄的鱼片,鱼骨被她完整地取了下来,放在盘子里备用。

至于鱼头跟那完整的鱼骨,被她切成了小块儿。

之前切好的酸菜放在锅里清炒,加入葱姜蒜等调料炒香。

在炒香的酸菜汁中加入适当的开水,开始炖煮,之后再加入之前剁好的鱼骨,继续熬煮。

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