倍福文学

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第45章 下厨（第1页）

在方广安那几个知青走远了之后，刘雪梅稀奇地向夏清清问道：“小夏，你刚来岛上不到一天，怎么就认识岛上的知青了？”

夏清清把昨天坐船时方广安捡到自己帽子的事说给了她听。

“原来是这样啊。”

刘雪梅若有所思地点了点头，“小夏，你别怪嫂子多嘴，我瞧那送我们螃蟹的小年轻看你的眼神不简单，你自己可得注意着点。”

夏清清知道这位热心的大姐说这些都是为自己好，自己现在的身份是「已婚」，无事献殷勤的单身男士自然要尽量远离，她乖巧地笑道：“知道了，谢谢嫂子提醒。”

中午夏清清依然受邀去刘雪梅家吃午饭，不过她坚持要亲自下厨，不能白吃刘雪梅家的饭。

“小夏，嫂子不是不相信你的厨艺，只是这些海物处理起来很麻烦，有些我都不知道怎么烧才好吃，你真想试试吗？”

刘雪梅听夏清清要下厨，又惊讶又疑惑，这丫头看着一副十指不沾阳春水的模样，还会做海鲜？

夏清清笃定地说道：“嫂子，我随军前特意找了些海岛生活的书来看，上面也有写怎么处理海物呢，我有信心能做好。”

刘雪梅听她这样说，欣然笑道：“好！那嫂子就等着一饱口福了。”

两人叫上李文静一同回了刘雪梅家。

刘雪梅的意思是家里蔬菜只有一根丝瓜和半个白萝卜，还有两个鸡蛋，得再去岛上供销社买点菜和肉。

夏清清却说这些食材加上两篓海鲜已经足够做上一大桌菜了，不用费那个事再去买。

她向刘雪梅要了个盆，把这次赶海收获的海物都清洗了一遍。

成串的海虹顺着足丝分开，洗过的蛤蜊都先泡在水里，在水中撒上一些盐，滴上一滴油，让它们吐尽肚子里的沙子。

那两只青蟹虽然已经被知青们提前用麻绳捆好了钳子，但刘雪梅还是一口一个「小心」的提醒着夏清清，生怕她被夹到了手。

夏清清往青蟹的肚脐中间插进一根筷子，等那螃蟹自己断了气，再去掉蟹肚子下面的那块壳，拿小刷子刷洗一遍。

刘雪梅在一旁看的目瞪口呆，夏清清处理海物的利索程度，比自己这个在岛上生活了七年的人还要熟练。

“小夏，你们这些文化人都这么厉害吗？光靠看书就能学会杀海蟹？”

坐在小板凳上洗青蟹的夏清清抬头冲她笑了笑，把糊弄学进行到底。

“嫂子，你没听过那句话吗？书中自有黄金屋，书中自有颜如玉，书里呀，什么都有，什么都能学会！”

刘雪梅思想淳朴，对夏清清的话只有羡慕，“有知识就是好啊，嫂子还是上岛之后才开始识得几个字。”

她说着突然压低了声音，防着什么人似的说道：“要不是现在取消高考了，说不定你能考个大学上上呢！”