倍福文学

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第65章 老韓畫大餅（第1页）

不出徐安的所料，第二天中午，美味餐館跑去工地拉客的橫幅變成了——美味餐館，八元三菜一湯。

徐安對此的應對措施便是增加了一個主菜選項，兩個主菜分別是黃燜雞和梅菜肉餅，打菜的時候可以二選一。

改動雖然不大，但效果還是立竿見影的。

之前店裡只有一個主菜，徐安這邊做啥只能吃啥，他們也沒有可以挑選的餘地。

現在多了一個主菜，不喜歡吃黃燜雞的則可以吃梅菜肉餅，反之亦然，給予了就餐人們一個的選擇。

浩浩蕩蕩的一批工人被帶到了美味餐館那邊，今天留下的人比昨天要多了一些，勉強將店鋪給坐滿了。

金大勇雖然對這客流量不算很滿意，但也知道飯得一口一口吃，客人得一點一點挖，慢慢來，急不得的。

幾名工人在美味餐館吃過之後，感覺也不賴，討論著以後要不要過來這邊吃。

只是多走百來米的路，便可以多一個茶葉蛋吃，飯菜跟徐氏快餐店的又沒有什麼區別，在那吃不是吃呢。

正討論著，幾人碰到了剛從徐氏快餐店吃完午飯出來的喬興國。

喬興國此時一臉滿足地跟老婆討論著今天的飯菜。

「今兒這黃燜雞真不錯，光是那個汁，拌到飯里，我就能吃上一碗。」

「黃燜雞里的土豆也好吃，很入味還管飽。不過我覺得那個梅菜肉餅也好吃，看著其他人吃的，香著咧。」

剛在美味餐館吃過飯的幾人聽著喬興國夫妻這對話，有些蒙圈了，不是，今兒徐氏快餐店不也是吃梅乾菜肉餅嗎？

他們可是看過傳單，今兒就是梅乾菜肉餅，這黃燜雞是咋回事？

幾人連忙上前拉住喬興國詢問這事。

喬興國一看幾人走來的方向便知道他們是去美味餐館吃飯了，頓時便嘚瑟起來了。

「你們這是去的美味餐館吃飯，不知道吧！哈哈，徐氏快餐店現在推出了兩個肉菜，今兒是黃燜雞和梅菜乾肉餅，二選一，喜歡吃那個就選那個。」

幾人一聽，頓時就傻眼了，要早知道徐氏快餐店有黃燜雞，他們領完茶葉蛋就回來這邊吃了。

追悔莫及啊！

當下幾人心中打定主意，以後要先去徐氏快餐店，看過裡面的飯菜是什麼之後，再過去美味餐館領取茶葉蛋！

與此同時，前台攻略大獲成功，盒飯的訂單量增加了1.5倍。

訂單量大增的同時也帶來了另外一個問題，店裡的人手不夠用了。

目前每天的盒飯訂單量大概在一百份，三個人進行配送還算勉勉強強。

現在增加到了一百五十多份，三個人，一人負責五十多份。別說人能不能送得過來，車子也放不下啊！

看來得更改一下經營策略了，先便是要更換設備！

腳踏三輪車要改成電動三輪車，再改造增加遮風擋雨的棚子，預防下雨天無法出門的問題。

其次便是要改進外賣箱，此前的外賣箱都是用泡沫箱來代替的，這肯定是不夠安全和妥當的。

徐安參照後世的外賣箱找商家定做了十個的外賣箱，每個外賣箱最高可以容納十五份餐點。

外箱防水可沖洗，保持乾淨；內箱有保溫層，無論春夏秋冬都不用擔心盒飯變涼的問題。

最後便是人手大招聘，這個任務徐安就委託給了老韓，讓他在學校中尋找那些想要兼職賺錢，或者體驗打工生活的學生前來工作。

招到學生之後，老韓將會成為這群學生的領隊，有額外的兩百固定薪資。

鑑於現在是電話或扣扣預訂，貨到付款的模式，徐安也擔心有心術不正之輩會帶著外賣箱以及收到的錢款跑路。