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五卷39天津新时尚8更（第1页）

皇太后听罢，都凝注皇帝良久。

最后垂轻声一哼，“当真是好主意！总归并无什么损失去，皇帝为何不一试？”

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大驾抵达热河行宫的时候，天津的喜讯果然来了。

吉庆会同宫里派出去的御膳房太监刘柱儿，在原地招募厨役，创造出多种多样的蚂蚱菜式来，散给百姓尝鲜儿。

对于不敢尝试的百姓，吉庆也并未强迫，而是制定了“募民扑蝗”

的法子去：凡是百姓集一斗蚂蚱，由长芦盐政的账上出钱，给制钱白文带。

津门百姓仿佛一宵之间全都换了另外一个人似的，个个抖擞、人人鼓舞，使得肆虐了数月的蝗灾，在许多县内，竟然“一日而灭”

！

皇帝大喜，下旨曰：“长芦盐政天津总兵吉庆奏、静海、青县、沧州、等处，飞蝗落过之地，早禾闲有被伤。虽合计通邑，不及百分之一……询之农民，云立秋前尚可补种。且荍麦一项，所需耔种工本，每亩不过一钱五分。因商之该府，即将买补蝗蝻银，按户散给。得旨、甚好。即用盐库项下，随正报销。”

“天津盐政兼总兵官吉庆、，初未经心。及朕降旨督饬，即亲率员弁，往来扑捕，实心宣力，俱属可嘉。胡宝瑔、吉庆、著交部一并议叙。”

所谓“议叙”

，便是对考绩优异的官员，交部核议，奏请给予加级、记录等奖励……大白话来说，曾经被皇帝下旨“申饬”

的吉庆，这会子反倒受嘉奖，要升官儿了。

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天津蝗灾尽数扑灭那天，正是皇帝万寿之时。

百官都给皇帝道喜，皇帝却只笑眯眯起身，什么都没说，只去了皇太后在避暑山庄的行宫——“松鹤斋”

。

皇帝又亲自为皇太后侍膳。

皇太后尝过便笑，“哼，又是吃的蚂蚱！不过这会子蝗灾已经扑灭了，以后再想吃这蚂蚱做的菜，倒不容易了。”

皇帝垂却笑，“……不怕。都腌成咸菜了，好几大缸呢。皇额涅什么时候想吃这口儿了，不用下旨给膳房，只管告诉儿子。儿子便给额涅送来。”

皇太后也惊讶，“还能腌成咸菜？这我都头一回听说。”

皇帝使劲儿藏着笑，“能~~还有可多种新鲜吃法了。”

用过了膳，皇帝跟皇太后聊天儿，捧过两个大本子给皇太后瞧。皇太后一瞧，原来是天津的府志、县志。

皇太后翻开看，最后果然是今年新修的，就是关于这场蝗灾的。

只见两本志的最后一条都是这样一句话：“蚂蚱本名阜螽，津人多食之”

。

皇太后不由惊讶，望住儿子，“天津这会子，竟然流行起吃蚂蚱了？”

皇帝点头而笑，“回皇额涅，此时天津人，不分士庶工商，‘家家炙食’，皆以食蚂蚱为风尚。而天津最流行的吃法便是——烙饼卷蚂蚱！”

“甚至，天津百姓更是创造了一句土语：烙饼卷蚂蚱——夹着吃！”

皇太后张大了嘴，当真是什么话都说不出来了。

皇帝伸手按住母亲的手，“额涅，这是额涅给天津百姓赐下的福气，天津百姓以后但凡吃这一口，便都是为额涅积德记福。”

---题外话---天津人爱吃蚂蚱，这可是真事儿哟，而且主动吃就是从乾隆年间开始的哟~~可惜天津人自己知道的都不多了，不然逛天津卫去，谁还稀罕吃狗不理呀，是不？狗不理晚，咸丰年间呢，吃烙饼卷蚂蚱可早了一百多年去呢~~

明天见~~&1t;