倍福文学

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第218章（第1页）

澄澈如玉的软糯凝浆被倒入天?青色的陶瓷碗中，等待晾凉定型。

在周年年制作凉糕的时间里，加辣超浓的螺蛳粉汤底在小火熏熏地慢煮下。

咕嘟咕嘟。

汤底逐渐变得更香更浓了。

连周年年都忍不住吸了吸口水，太诱人了，不敢想像正宗的豪华版螺蛳粉串串会有?多好吃。

火锅串串必须得用竹签子把食材串起来?，这是?吃串串香最基本具备的仪式感。

「炸肉丸丶火腿肠丶牛肉丸丶鸡中翅丶鲜牛肉片丶鲜五花肉丶油条丶年糕片丶木耳丶海带丶娃娃菜丶鹌鹑蛋丶大白?菜丶香菜丶土豆丶白?萝卜……」

虽然只有?周年年一个人吃，但她依然准备了很多串串品种，拿出最诚挚的服务，务必让自己吃得开心，吃得满意。

翻沙红糖是?周年年的最爱，比普通的红糖浆更加浓郁粘稠，细腻如沙，入口即化。

所以，周年年才不打?算用普通的红糖浆来?糊弄自己。

把方方正正的土红糖切成碎，再倒进刚刚打?米浆用过的破壁机里。

「再次感谢我亲爱的师父友人贡献的秘方。」周年年嘴角翘起，愉快的把糖霜丶黑糖和麦芽糖按照合适的比例，一同加进去。

「这麽多种糖混合在一起，就不可能?不好吃。」

在破壁机高速搅动的声音中，混合的红糖浆已经变成漂亮的沙色，如热烈的岩浆一般浓稠绵密，周年年用筷子蘸了一下。

「还?可以拉丝儿。」

灯光明亮如星，那沙色的糖浆泛着香甜的气息，用勺子一搅一定，浓稠的糖浆便?缓慢地下坠着，如流心的金液泛着波光粼粼的蜜意。

愈煮愈香浓的螺蛳粉锅底被盛进周年年的专用砂锅里，又拿了一个塑料小框把保鲜柜里的串串儿各装了几串，小框就装得满满的了。

来?回跑了几趟，周年年才把自己的大餐一一从厨房挪到了大厅。

扬州炒饭是?最後才挪的，炒饭要趁热吃才好吃，但因为想着对方从远处赶过来可能?会饿，才提前炒好……

「也没差，还?是?热的。」周年年捏了捏一直放到保温炉里的碗沿。

好歹也勉强保留住了最佳口感。

把大厅里的液晶显示屏打?开，她在历史播放记录里找到之前看过的动画。

「有?炒饭有?火锅串串香有?甜品，真是?太幸福了。」

周年年双手合十，看着色泽鲜艳喷香的炒饭，莹润的玉色凉糕流淌着浓郁沙色的糖浆，正咕嘟咕嘟冒泡泡的红油锅底。

「咚咚咚……」

正准备下鲜牛肉串的手指在空气中，停顿了一下。

犹豫着，周年年默默踢着步子走?到大门边，身体微微向前倚在门上，轻声道：

「是?谁？」

「是?谁呀？」

叩门声只响了三声，早在她起身便?停了。

可能?是?街上小孩子的恶作剧？

手指无意识的收紧蜷缩，又再次地放下，她心情平静，淡淡的正要转身。

这时，门後传来?了声音。