倍福文学

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第206章（第1页）

前个星期还?和她一起遛过弯，平时也会唠唠嗑的老太太就不知道怎麽没?想开。

後面听别人摆，是自己吃药走的。

李云当时还?跟着感慨了几句。

现在，她觉得?自己不太对?，按年轻人的说法，她这是Emo了呀。

去心?理谘询馆就更没?毛病了，那就是治这个的。

可惜。

治了1个来月，现在李云决定放弃治疗了。

「今天食堂又给?咱们加菜了呀？」

李云把萝卜挑出来後，意外的发现平时只有三?格菜的银色餐盘里，今天居然就多了一格。

食堂今天的菜单是萝卜炖排骨，肉沫蒸蛋，荷兰豆木耳炒山药，汤是老南瓜汤。

唯一不同的是多了一个下饭菜。

「爸爸，你给?这些爷爷奶奶打包来的是汤圆吗？」孟萝往窗口处探着脑袋。

「汤圆冷了，会糊成一团。」

「我请老板单独盛了一份酸豆角肉沫。」

「嘶溜，酸豆角肉沫拌饭即使冷了也很?香呀！」孟萝回想刚刚吃完的午饭，舔了舔嘴唇，她眼神一亮。

「他们一定会喜欢的！没?有人能拒绝超级下饭的酸豆角炒肉沫。」

对?上女儿充满期待和希望的双眼，孟树新紧握的手不禁放松下来，他缓声道：「嗯，没?有人能拒绝得?了美食。」

「哎哟！」

「咱们食堂是换师傅了？今天这酸豆角炒肉沫，可真够味呀！」

这突兀的一声，顿时划破了偌大食堂的平静。

就像是破冰一般，只要有人先主动搭话了，後面就陆续有接话人了。

原本只有一片静静的咀嚼声，好像没?有感情的吃饭机器，现在却多了几个互相搭话的聊天声，从一桌里的几个人在侃大山，慢慢变成一桌人。

最後，所?有人都跟着叽叽喳喳聊起来了。

食堂的气氛终於活了过来，不再是一摊死水。

孟萝发现食堂阿姨们都把口罩摘了下来，大家都互相咧开了嘴角，连孟树新一边擦着眼角，一边笑。

不知道怎麽形容，她觉得?心?里暖暖的。

「老王，我就把话放这里，这酸豆角的老板一定是川省人……」李云骄傲的坐直了腰。

这酸豆角酸爽开胃，脆嫩爽口，关键这泡菜的火候时间，过犹不及。

也就他们川省人爱吃坛子菜，家家户户都有那麽一手的腌泡菜的好技术。

被阳光晒乾的红辣椒切段和大蒜生姜花椒一起爆香，把已经煸炒出香味，水分也收乾的酸豆角一起爆炒，最後放入新鲜的猪肉沫。

……

酸豆角肉沫拌饭也是一绝。

刚刚，李云就是把酸豆角肉沫和着热乎乎的白米饭拌到一起。油汁蘸到饭粒上，酸酸辣辣的滋味，带着新鲜猪肉的鲜美柔韧，鲜爽的酸豆角……

这滋味太好了，仿佛让她回到了年轻时候，可以尽享美食的好时光。

李云放下筷子，擦了擦嘴，如果?食堂明天也有这样的好菜，那心?理谘询馆还?可以再来一段时间。