倍福文学

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谷繁此時正在引著?木炭，抬頭說道：「鍋子馬上就好，食材已經準備好了，小姐你們現?在就開始吃麼？」

徐瑾瑜看著?暗下來?的天?色，點了點頭，「這會兒已經沒那麼熱了，現?在就開始上吧，早吃早休息。」

等她將所有的屋子都看了一遍，火鍋也上座了，這個?古代版的銅火鍋雖然沒有現?代工藝那麼精巧，顯得?有些厚重，但是功能還是沒有什麼區別的。

因為雖然沒有辣椒，牛也不能亂殺，沒有牛肉，解鎖不了牛油火鍋，但是菌湯火鍋、羊湯火鍋還是能夠做出來?的。

食材雖然沒有後?世的種類多樣，但勝在鮮，食材也絕對放心，不是在山上挖的，就是自己莊子裡種的，綠色無公害，絕對沒有什麼科技。

除了鮮的羊肉、羊肚、雞肉、雞雜、五花肉、應季節時蔬、魚丸、泡好的筍乾，還有一些從河裡采的可以?吃的藻類。

現?在雖然還沒有芝麻，沒有芝麻香油更沒有芝麻醬，但是有韭菜，今年韭菜開花的時候她專門做了一罈子韭花醬。

銅鍋涮羊肉配韭菜花醬可是她的最愛，尤其是她用的剛開花不久的韭菜花，切碎之後?加入鹽巴密封在罈子里，經過時間的魔法，韭菜的辛辣味沒有那麼濃烈，韭菜的清香中?還帶著?淡淡的花香。

「來?，羊肉好了。」樗里疾用木梜夾出鍋里的羊肉放入徐瑾瑜的碗內。

徐瑾瑜用勺子舀了些韭菜花醬放入碗中?，說道：「你也抓緊吃，別只顧著?給我夾，肉煮的時間長了就柴了。」

樗里疾又夾了些羊肉，放入自己的碗中?，「好，我吃。」

現?在他已經掌握了吃火鍋的技巧，覺得?還挺有意思的，相?當於?自己做自己吃，口味可以?自己調，吃法很是奇，也很有。

尤其是幾個?人圍坐在一起，一起涮菜一起吃，吃著?火鍋聊著?天?，倒是比每人一張食案距離更近。

他先空口吃了一口涮羊肉，羊肉切的薄薄的，在鍋中?一燙捲曲起來?，一口咬下去嫩嫩的，還帶著?羊肉獨有的香味。

此時瑾瑜又給他夾了些羊肉，他用木梜夾了一些韭花醬放到羊肉上，用羊肉捲起韭菜花醬放入口中?，韭菜花是鹹的，有著?淡淡的辛辣味，和羊肉的味道混合在一起，倒是極為合適。

韭菜花的辛辣讓羊肉不那麼油膩，還給羊肉增加了風味。

菌湯鍋里雞塊，此時泛著?黃黃的雞油，各種蘑菇的香味混著?雞肉香，和平時廚子燉的菌菇雞湯是一個?味道，只不過這個?上桌之後?還未全熟，另外還邊吃邊往裡加喜歡的菜。

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