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别看也经常帮忙做菜,但是当掌勺大师傅,那还是头一次,必须得整好喽。
抱着油瓶子往锅里倒了些豆油,然后也学陈铁柱往常的样子,用她的大铲子往锅壁上撩了一些。
又等了一会儿,小家伙瞅了瞅,就把陈铁柱给切好的葱姜蒜花、干辣椒倒进了锅里边,铲子也跟着煸炒了几下。
然后就拿起边上碗里装的大酱,倒进了锅里边,开心的煸炒。
滋啦啦的声响中,这个酱香味就出来了。
炒了一会儿,小家伙满意的点了点头。又抱起陈铁柱挪过来的盆子,这里边装着的就是水,也是一股脑的倒进去。
毕竟是小小的人,在分量上不好去掌握。但是有陈铁柱给准备,她也就省心了。
随意的铲了几下,又抱起酱油瓶子往里稍稍倒了一些酱油。
“豆豆啊,往常酱油不都是炸锅用的吗?”
6丹好奇地问道。
“丹丹姐姐,有大酱就炸锅了。放酱油,更好吃。还不能放多喽,大酱咸。”
豆豆认真的说道。
6丹直接竖起了大拇指,她是真不懂,豆豆是真厉害。
豆豆的小样子美得很,乐了一下后,又开始盯着锅里瞅。
农村的大锅,上火快啊,没一会儿里边的汤汁就烧开了。小家伙也不耽搁,略显费力的抱着盆子,小鱼小虾都给倒了进去。
“呃……,汤是不是多了?要不要舀出来一些?”
6丹瞅了一眼后问道。
“丹丹姐姐,苞米饽饽蘸汤吃好吃,得多点。”
豆豆抽空说了一句。
对于小家伙来讲,现在才是忙碌的开始啊。
把好的面盆拖过来,小手抓起一团面,小手一拍、一丢。“啪”
的一声响,这一块就稳当的贴在了锅壁上。
开始的时候,大家伙还没咋在意。可是在豆豆贴了几块之后,就连韩老爷子都乐得露出了后槽牙。
可不是说小家伙贴的不好,而是贴得太好了。
以前小家伙也贴过,那就是饼子乱飞,贴哪儿指哪儿的那种。
但是现在呢?她就能够把这些饼子贴得排排站。虽然说偶尔也有一些间隙大的,毕竟是个小孩子啊。
而且因为小家伙的手小,饼子也小,直接沿着锅边上贴了四圈才贴完。
忙活了这么一通,豆豆也是累了一脑门的汗。
只不过她的精神头就十足的很,小样子那叫一个美啊。
陈铁足帮忙盖好锅盖,心里边是真的很期待,也不知道闺女掌勺,究竟是个啥味。
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