倍福文学

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第95章 新增卤菜（第1页）

周氏拿起一节胖乎乎的莲藕，“可可，你上次说莲藕要怎么吃来着？正好今晚做给严大夫他们尝尝。”

徐小可没有答话，反而问：“娘，你在哪买的？价格怎么便宜了这么多？”

没道理啊，莲藕可是有“水中人参”

之称，这个价格不对劲！

周氏笑开怀，“今儿碰到一个男孩，一直盯着我们的卤肉流口水，一时心软我给了他一颗卤蛋，结果他说没吃饱，又给了他一碗翡翠豆腐吃，后面大人找来，才知道是卖莲藕家的孩子。”

“赶巧的是，今天他生意不好，剩了一大筐，索性半价卖了我几斤。”

徐小可诧异，看来“好心有好报”

这话不假！

瞅了瞅半桶莲藕，突然眼睛一亮，“娘，不如我们再加几样卤素菜吧？咱家卤肉太高，客人也不能天天买，素菜就不同，能便宜不少呢！”

“素菜？”

愣了一下，有些犹豫，“素菜卤出来好吃吗？”

徐小可嘻嘻一笑，“娘，我们今晚先试一下，反正素菜不像卤肉那样费时，正好晚上加道菜。”

脑中将前世常见的卤素菜过了一遍，除了莲藕，应该还有花生、海带、豆干、胡豆、木耳……

家中是小本生意，种类不宜太多，不如先增加莲藕、豆干和花生。

徐小可打定主意，转头跑进草棚，“阿奶，家里的花生种子是村里买的吗？我想多买一些。”

徐阿奶不明所以，“可可想吃花生了？”

徐小可摇了摇头，“阿奶，我打算新增几道卤素菜，莲藕、花生和豆干，今晚先卤一些试试味道，好吃的话过几天就正式开卖。”

“卤素菜？”

草棚里众人都抬头看向她。

严大夫最是高兴，这不又有新吃食了，可可丫头提出的，定然差不了。

徐小可转头又找到徐大壮，“大哥，余管事不是说要给我们安排一个大摊位？你明天去问问什么情况。”