倍福文学

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程夏和方芸景很頭疼，不得不說，她們的確被拿捏住了。

兩人互相交換了個眼神，跟房東簽訂了續租合同。

送走房東，方芸景平靜說：「我提前打聽過了，附近這一片漲租不過1，就咱們吃吃吃市一下子漲了3萬，房東也?太黑心了。這片區域只有附近幾個小?區，離京大要步行好幾分鐘，跟咱們面積差不多，地理位置比咱們好的，年租金也?才18。」

程夏當然知道?房東黑心，故意拿捏她們：「看吧，如果明年咱們這位房東還這麼不知足，到時候咱們找地方搬。」

方芸景也?是這樣想的。

這片區域地段不好，不然不可能?連續換了好幾位老闆，好不容易被她們盤活了，房東開始眼熱她們掙到錢，獅子大開口要漲租四分之一。

她們吃吃吃之所以生意這麼好，可不是因為商鋪人流量好，是她們薄利多銷，一步一個腳印慢慢積累下來的。

現在年租金15，平均下來每月店租從原來的1，漲到現在每月125oo元，每天店租金近416.66元。

要知道?她們剛開始營業的時候，每天店租加員工工資共計5oo元，現在光是一天店租金、水電，都快趕上以前的開支……

吃吃吃市和飯館，本?就主?打一個薄利多銷，現在店租金上漲，店裡?售賣的食物?物?價不能?冒冒然上漲。

雖然羊毛出在羊身上，但漲價對老顧客們來說，很不友好，她們店裡?做的就是回頭客。

漲價的四分之一店租，大家辛苦點，也?能?掙回來。

接下來幾天，魏銘就發現幾位小?老闆看店的時間明顯延長了，隔三差五，琢磨著推品，給店裡?增加營業額。

上個月火了紙杯蛋糕、骨湯麻辣燙、蜂蜜小?麵包，這個月又火了蛋酥糍粑和肉夾饃。

肥瘦相間的五花肉，用冰糖炒個糖色，加花椒、八角、弋椛桂皮、香葉、干辣椒，適量醬油、食鹽，清水抹過五花肉，滷煮四十五分鐘，讓香料的味道?慢慢浸透進去。

趁著醬肉的過程，邵駿開始揉麵團……

發酵麵團的活兒，他在學校食堂里?做慣了的，閉著眼，都能?給麵團揉得光滑細膩。

分開的小?面劑子，擀成兩頭尖尖，中間肚兒粗。

從一個尖頭卷到另一個肩頭，收一下尾巴，以手掌按壓，壓實定型，用擀麵杖輕輕擀開即可。

這樣一個白吉饃的面胚子就做好了，接下來等到鍋里?滷煮的五花肉煮好，給麵餅小?火慢烙，烙至兩面金黃即可。

五花肉塊放到案上剁碎，佐以青椒，有些不愛吃青椒的，喜歡加香菜，配料與五花肉沫混合攪拌，從中劈開饃饃，填上肉餡兒，淋上些許醬汁，輕易能?勾起人的食慾。

12元一個，塞得滿滿的肉，每天現鹵現烙的肉和餅，鍋子裡?咕嘟咕嘟的鹵香，飄滿了整個街道?。