倍福文学

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程夏和哥哥相依為命，家境不好，還大方請他們吃東西，他們做師兄的?，可不能真占她便宜：

「都是小本生意，不容易，我們自己掏錢買，這點零花錢，師兄還是有的?。」

吃了半個月的?蘿蔔，兩人一看到油炸串串，仿佛倉鼠掉進了米缸，饞得慌。

各自挑了串串，交給老闆幫忙油炸，聞見料油萃出的?香味，兩人就?知道?來對地方了。

而且串串物美價廉，也不算貴，就?是量有點少，許是快要收攤了，很多種類的?串串賣完了。

應傑發現料油越聞越香，一點不油膩：「程師妹，你們店裡的?料油好香啊！」

程夏：「是啊，用了十幾種中草藥和香料熬製的?。」

江曜從鼻腔里輕哼，這才?認識多久，就?以師兄師妹相稱，呸。

方芸景注意到他，詢問：「這位顧客，我們店裡的?串串已經賣完了，還有別的?需要嗎？」

見程夏和其他人一同看來，江曜回瞪過去：「給我煮個泡麵。」

炸好串，煮好泡麵，程夏把方芸景拉到一旁詢問：「我不在的?這段時?間，他有沒有來店裡找過茬？」

方芸景：「沒有找茬，只?來過一次，然後就?是今天。」

程夏點點頭：「就?算這樣，我們也要時?刻警惕，萬一他故意使壞，敗壞我們店裡的?名譽怎麼辦？」

方芸景認真記下，迫不及待地壓低了聲音說?：「你知道?我們店裡的?最近的?營業額多少，毛利又是多少？」

這話，果然吊起了程夏的?好奇心：「多少？」

方芸景比了幾個手勢，程夏瞪圓了眼：「一天營業額七千，毛利潤三千。」

挺多的?了，她走的?時?候才?一千六多點，翻了快一倍。

方芸景感覺很有成就?感：「多虧你們京大校友的?宣傳，好多你的?粉絲們特意到店捧場。這半個月店裡每天排著長?隊，暈頭轉向，我們太忙了，人手不夠，請了兼職幫忙處理食材，但是炸貨這邊生手不行，一時?半會兒，又招不到熟手。」

有初級廚師資格證書的?，看不上幫廚，中餐班學生，也更願意到高檔餐廳實習，看不上沒檔次的?小飯館，更別提這種兼職小吃。

說?起這個，方芸景犯愁。

程夏神秘一笑：「我就?猜到店裡要忙不過來，這不是立馬帶了兩個過來？」

方芸景順著她的?視線看去，落到應傑和魏銘身上。

應傑夾起一塊裹著金黃麵包糠的?炸牛奶，一彈一彈，顫悠悠。

他和魏銘分享：「看這個質感，炸牛奶炸得非常成功。」

要想炸牛奶凝固q彈，呈果凍的?質地，很考驗師傅的?功底。

卡茲脆，外酥里嫩，不會太甜，濃郁的?奶香味，瞬時?填滿了整個口?腔和舌尖。

很濃的?鮮奶香，又吃不出澱粉味兒，因?為單獨用玉米油炸制，食用油不會喧賓奪主?，搶走鮮奶的?風頭。