倍福文学

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唯二緊張的就是吳二和徐力了。

眾目所矚，他們扭捏地將自?己沉重的身軀落到竹板凳上，在眾人?灼灼的目光中，用蒲扇似的大手拿起了小瓷勺。

一勺酥山，被顫顫送入口中，吳二頃刻瞪大了眼睛。

沒有緩衝的餘地，濃郁的乳香直接在口中炸開。

而那冰沙，如鬆散的雪一般，吃起來?竟然有乾爽之感。

冰是水做的，又怎麼會和「乾爽」搭邊？

可事實就是如此，因此吳二才尤其驚訝。

似聚非聚，那些極細的冰有一種沙沙的口感，那是一種略發澀的、吸附在舌面上的力量。

當然，這種狀態也只存在了一瞬間。

馬上，冰沙盡數融化在舌尖，化作一縷柔滑沁入心?田。一片冰涼涼中，甜蜜的蜜香和乳香愈發幽深，讓人?回味不絕。

眾人?只見吳徐二人?的手同時一頓，而後又同時飛快地刨了起來?。

令人?目不暇接的動作中，頃刻，那酥山就被吃去大半。

眾人?饞得直流口水，滾動著?喉頭催促。

「怎麼樣啊？」

「和我們說?說?味道。」

「哎呦你倆別?光顧著?吃啊！」

可吳二埋頭搖搖手不說?話，只顧大口大口地吃。直到皿底只剩一丁點兒，才反應過來?，萬分珍重地將它們蒯起來?。

「太好吃了！我從來?沒吃過這麼好吃的冰！還有這個乳酥！」吳二咂著?舌慢慢品，「實在是太香了！」

「當然香了！」

為了給虞凝霜長臉，谷曉星努力壓下?怯懦搶答，又頗自?豪地解釋起來?。

「那可是我家?娘子打了兩個多時辰牛乳才出的酥。」

確實，虞凝霜現在看到那乳酥的「山頂」，手腕還條件反射似的酸疼。

這酥的製取，虞凝霜採用的是原始的「抨酥法」（1）。

雖然方法源遠流長，但做起來?實在是不容易。

而眾人?總聽說?乳品各種製取甚是麻煩，此時難免邀著?虞凝霜好好講一講。

「倒也不難。」

虞凝霜笑笑，看著?眾人?的殷切模樣，只覺得自?己像是在給劉姥姥講如何做「茄鯗」的鳳姐。

只是，鳳姐那一句「這也不難」，大概真的是她這個天生?富貴人?，漫不經?心?的隨口之言。

可虞凝霜卻要?強裝出雲淡風輕，死要?面子地絮絮講開。

「要?先去買生?鮮的好牛乳……」