倍福文学

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第25章 红烧肉（第1页）

周大右那小子，在石头巷这里，可是出了名的。

在同龄人眼中，他是个小头头。

热心肠，讲义气，会玩，会闹，跟他在一起，就是快乐的代名词。

但在大人的眼中，这个周大右就是个刺头，天天挑事，带坏自己家的小朋友。

潘姨起初，也不愿意潘焱和大右那小子混在一起，怕影响学习。

可几年下来，潘焱成绩还是那么优秀，也很有分寸，没惹出什么乱子，潘姨也就随他去了。

上高中之后，潘焱去了c市最好的高中，而周大右则是考了技校。

渐行渐远的轨迹，怎么又突然交集了？

大右的电话里，没有说什么内容，只是说很久没有见潘姨了，想来拜访一下。

大右还专门说，他想吃小时候，和潘焱一起，在潘姨家吃的红烧肉。

然后就挂断了。

红烧肉？

潘焱明明就不怎么喜欢吃肉，所以他才瘦了吧唧的，怎么突然冒出个红烧肉来？

不过大右毕竟是潘焱的好朋友，潘焱现在被有关部门带走了，潘姨心里也没着没落，正好趁吃饭的时间打听一下。

也许大右，能知道些什么隐情。

......

大右说，晚饭时间过来，还要带礼物。

潘姨大概四点半的时候，就前往石头巷外的菜市场，购置一些晚上需要用的食材。

红烧肉。

其以五花肉为制作主料，也可用猪后腿代替。

最好选用肥瘦相间的三层肉来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，肥而不腻，香甜松软，营养丰富，入口即化。

那就得去猪肉摊，买点好肉才行。

下午的菜市场，人声鼎沸。

许许多多的摊子面前，堆满了来捡便宜的中年妇女。

菜市场这里，每天早上的菜价最为昂贵，因为最新鲜的菜品都在。

到了中午，降一些。

再晚一点，再降一点。

所以菜市场里面，有一个黄金四点的说法。

四点的时候，总有一些新鲜的菜品还在，而它的价格，却是当天的谷底。

潘姨在拥挤的人群里穿梭，显得有些格格不入。