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閩州南平建陽,有一種黑釉瓷盞,俗稱建盞,在前朝大宋極為風行。
因為宋人盛行鬥茶之戲,既然是斗,當然要分出勝負。
一般來說,要看茶上的雪沫乳花的形狀;以及看乳花咬盞的時間長短,觀察盞壁的水痕等等。
咬盞是指乳花泛起時,留在盞壁的殘留,《茶錄》中有「茶色白,宜黑盞」,所以使用黑釉瓷器鬥茶,更宜於觀察,而且胎體厚重,胎內又蘊含細小氣孔,更方便茶湯保溫保香。
加上當時建盞是做為貢品的,宋徽宗極為欣賞,曾做詩:「兔毫連盞烹雲液,能解紅顏入醉鄉。」又曾在《大觀茶論》中對建盞贊曰:「盞色貴青黑,玉毫條達者為上。」
上有所好,下必甚焉,所以在宋時,建盞極為風行。
但因為前朝是異族人當皇帝,所以建盞就漸漸的沒落了,直到現在,幾乎銷聲匿跡。
鄧閒道:「這一家人,是世傳的手藝,直到現在還苦苦守著,聽說這人也是十分厲害,燒出過曜變盞……這要在那個時候,就是大家啊,可現在,愣是無人問津,生計都成問題……」
一聽這名字,唐時錦眉梢微挑。
曜變盞??曜變天目??
在她的時代,據說曜變天目全世界只有四件,但本國一件也沒有,全都被某國人收藏,被稱為國寶,其中一件,更是被稱為天下第一。
唐總的民族榮譽感當時就蹭蹭的了,問:「曜變天目,現在在哪?」
「什麼天目?」鄧閒道:「那個碗?他們獻上了,你要看我拿給你看?」
天目據說是因為天目山得名,如今在這兒沒有這個叫法。
唐時錦點了點頭,鄧閒就拿來叫她看。
唐時錦小心翼翼的捧起來看,就見碗中,有許多不規則的斑點,轉動碗時,這些斑點,就會有藍色的光暈微微閃動,再一轉,又似乎有紅紫各色的光暈閃動,每一轉動時,整個碗的光芒都在不斷的交錯變幻,美極了。
唐時錦看了半天,才長吸了一口氣。
她道:「人在哪?」
「在這住著呢,」鄧閒道:「我想著主子成親你可能要來,就把人留著了。」
於是唐時錦去見了見那人。
來的人是一對父子,姓6,父親看著有四十許的年紀,衣衫敝舊。
一見她,那對父子立時就站了起來,眼睜睜的看著她,忘了行禮。
唐時錦在他們眼中,看到了一種匠人支撐一生的信念,等待著最後宣判的感覺。
一時不由得鼻酸,於是她一點也沒磨磯,極為鄭重的跟他們道:「建盞乃國之瑰寶,一定要做下去,堅持做下去,不用擔心,財政閣扶著你們往前走!永遠不要放棄!」
那對父子當時就嚎啕大哭。
於是唐時錦就在閩州多留了一日,過去看了看6家窯。
建盞中,曜變、油滴、兔毫最為稀有,而矅變,又是名瓷之。
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