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然後起鍋燒油,稍微翻炒幾下,加生抽、老抽、白糖之類的,再稍微拌炒一會兒,看汁兒都炒勻了,倒一點開水,小火燜煮半刻鐘,加大火收汁就成了。
然後再來個春筍炒蛋。
春筍氽燙,過冷水瀝乾,切成小圈兒。
然後用一點澱粉和水調勻成粉汁。
蔥花,雞蛋加鹽打成蛋液,煎成蛋餅。
然後起鍋熱油,放蔥白爆香,加春筍快翻炒,再加鹽、醬油、香油、清水炒勻,加入剛才的蛋餅炒勻,澆上粉汁兒,灑蔥花……
再來一個春筍炒肉,又加紅辣椒青辣椒炒了個三色筍絲,春筍湯……
那邊炎郎君一通忙活。
先帶著人臨時找了個房子,把帶回來的炒茶爐子放下,留下幾個楊家人,指導著他們收什麼樣的竹芯,怎麼洗怎麼晾……一套活兒忙下來,回來一看,就發現家裡正在吃春筍宴。
炎柏葳無語的道:「這就是你說的忙不過來?」
唐時錦理直氣壯的道:「我乾的快啊!我幹了兩件事呢!只給你留了一件!」一邊說著,一邊進屋把給他留的菜端出來:「好啦,快吃飯吧,等過幾天你熟悉了就不忙了,我又不會嫌棄你。」
炎柏葳:「……」
他掐了她一把:「這小孩兒,臉皮怎麼越來越厚了?」
唐時錦笑嘻嘻的道:「沒辦法啊!做生意就得皮厚心黑!」
炎柏葳笑著,也沒跟她爭,就低頭吃飯。
花狼吃完了,就抹抹嘴兒站起來,跟她道:「阿姐,我先走了。」
「成,」唐時錦進灶房取了幾個罐子,然後蹲著拿繩子系了,一根提兩個:「我叫元宵送你回去,這是我前兩天醃的春筍,酸酸脆脆的可好吃了,這兩罐你給羅家捎去,這兩罐你留著自己吃。」
賀元宵還沒吃完:「等我會兒啊!」他三口兩口把飯扒上:「走走走。」
他帶著花狼回家趕了驢車,賀元宵一向話多,如今膽氣兒也壯了,一路叨叨:「花狼,你多大啦?」
花狼沒說話,他又自己道:「有十四五了吧?那你得叫我哥!我十七了都!哎,你怎麼沒過來酒坊啊,我都想去,錦兒不讓我去……我覺得雖然奴籍不好,可是五年時間也不長,總比討飯好吧,討飯人家沒準兒還打你,多麼的不放心……」
花狼有些無語。
他還沒見過這種不用理他,他自己就能說個沒完沒了,還說的這麼樂呵的人。
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