倍福文学

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第153章（第1页）

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翠袖笑道：“小姐讲的真好，不过我好多都听不懂呢！”

小声说：“是不是像方大娘母女那样的熟练工，难怪她们能自立女户呢！”

凌霜笑着点头，轻拍了她一下，笑道：“你喜欢这个，等出嫁时，我送你一套妆花料做嫁衣。”

翠袖听了一跺脚，捂着脸嗔道：“小姐这么打趣我，多不好意思啊！”

胡嫂子羡慕地说：“翠袖姑娘，东家待你真好，赶紧谢恩呀！”

凌霜对胡嫂子笑道：“等你家闺女出嫁时，我也送她一套嫁衣。”

胡嫂子家住在城南，平日和胡大一起来上工，家里有两个孩子，女儿是老大，帮着照顾弟弟，过几年满十二岁就能说亲了。胡嫂子听了，直对凌霜念佛，说着感激的话。

凌霜见此，过后与秋掌柜商量，两个伙计以后要成亲，也照此送一套新娘嫁衣。

秋掌柜不太赞成，一脸紧张地说：“咱店明面上和别家一样的工钱、包吃包住，但是咱们的伙食好，黄面少白面多还管饱，衣服都是紧实的棉布做的，光这两样的成本，就高出以前近一成，我看着账本都担心，如果利润少了，这铺子怎么开下去呀！”

“秋掌柜不要担心，账本我也看了，这方面的花销大了点，但是咱进货比过去低，是直接从苏州府的吴江拿货，两厢一抵消，有得赚呢！”

凌霜笑道：“咱这店铺是个老店，伙计们对这条街的行市都清楚，不用您说，他们也晓得在这儿做事的好处，必定真心希望咱店里的买卖好，招揽顾客一定更下力气，对吧！”

秋掌柜摇摇头，说：“当伙计的卖力干活是本分，咱店的待遇够好了，人心都是得陇望蜀的，我担心太优待反而养大了心思，不如始终待他们严厉些的好。”

忽听得外面传来“噼里啪啦”

的鞭炮声，翠袖进来说：“斜对过新开的油盐铺子开张了，这是他店里放的。”

秋掌柜笑着说：“是了，前两天他家送了贴子来，我已照着旧例办理，今儿他家店面门口，应该有咱店的庆贺花篮。”

凌霜有点好奇，“油盐铺子？吃食相关的不都在隔壁巷子吗？他家怎么开到这来了？”

“是呀，虽然这里的房租比隔壁巷子要低一点，不过这里的住户不多，房子基本都出租为商户了，买油盐的顾客会少一些，”

秋掌柜摇摇头，又笑道：“人家看中的，兴许正是没有类似的店铺，这些商铺的人也是要吃饭的，只要开伙就少不了油盐酱醋，去他家买就很方便嘛！”

凌霜以前学过点营销学，认为市场的空白点就是商机，不过看秋掌柜不以为然的表情，未必适用，毕竟这不是市场细分的时代。于是向秋掌柜求证道：“听掌柜的话音，他家在此开买卖，你不看好吗？”

秋掌柜在商海浸染多年，不敢小瞧任何人，凌霜诚心求教，他的心得体会不好对伙计们说，不妨对东家讲讲，故而倾囊相告，两人谈得很投机。

“油盐生意小利润薄，胜在家家户户离不得，隔几日就得光顾，所以油盐铺的流水不断，”

秋掌柜捋着胡须说道：“但也正是利薄，所以讲求客流要大，最好每日都有人上门，隔壁的巷子长，面朝外做吃食的店铺多，巷子深处还有些住家，不愁顾客，这里嘛，客流到底不多，想挣钱却有些难。”

秋掌柜最后笑着说：“不过我说的都是些老黄历，也许他家店铺有什么新做法呢，且观察一二吧！”

两人回到刚才的话题，凌霜决定先遵从时下的惯例，不能将现代管理思维用在此时。

“您的顾虑也有道理，没有压力就容易懒散，不如这样，是否赏两个伙计，赏什么样的布料，就由秋掌柜看他们的表现决定，”

凌霜笑着说自己的想法，“对干活卖力的奖励下，他们的精气神会更好吧！”

秋掌柜笑道：“东家说的有道理，那两个小子吃得好气色好，整天乐呵呵的，加上一身密实的棉布衣裳，看着就舒坦养眼。”

“那是，顾客进门就能感受咱店的氛围和气，伙计态度热情，再看布料实惠，保不齐就会买点布料回去，布料的销量上去了，还愁利润吗？”

“我听东家的，到年底再赏他们，就给家里人赏一身寿衣吧！”

秋掌柜见凌霜的表情，忙解释说：“东家不知道，寿衣的料子也不便宜的，而且，乡下人能有寿衣，是很大的体面了！”

第97章

凌霜笑着点头，和秋掌柜商量了下进什么料子，建议道：“方大娘家附近村也有几户从江南回来的，有新花样出来，妆花缎贵重销得慢，咱店的棉麻布存货多不多，是不是打折尽快销出去，也好进些新样式？”

秋掌柜担心这样会不会太冒进，对着账本算了算，最后决定选出一半存货打折售出，再少量进些新料子试试销路，有点愧意地说：“我仔细考虑了，直接找织户拿布料虽可提前上新花色，能卖贵一点，但别家能很快会仿出类似花色，加上伙计去收料子的来回，就不太划算，而且零星织户的供货稳定性不够，还是要找大商家拿料子更妥当。”

“秋掌柜考虑的有道理，大批进货还是按原来的渠道，不过，方大娘的花样很独特，下次问问她，要不要商量个价格，改为在咱们店寄卖，咱们收手续费，卖出的大头算她的。”

“寄卖对咱店没影响，就怕她等不得，零星织户都没有多余资金，等着结算钱买丝线，”

秋掌柜摇摇头，“我尽量劝她寄卖吧！”

凌霜诚恳地说：“秋掌柜辛苦，是积年的老人，经验丰富，咱这个店铺能赚钱，还得靠您费心了！”