倍福文学

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第14章 开业（第4页）

裴辞笑着捏了捏他沾了面粉的手指，“你想啊，咱们先卖五十份，等卖完了，外面的人还在排队，这时候再说还有五十份，保准明天天还没亮，就有人来等着。”

开业这天，天还蒙蒙亮的时候，街上就热闹起来了。

裴辞六点不到就进了厨房，锅里的高汤已经熬了一整夜，浓郁的香气从后厨飘出来，引得路过的人都忍不住多看两眼。

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托儿们排得整整齐齐，在门口你一言我一语，什么“这家馄饨用的是散养猪肉”

“虾仁是从码头直供的”

“咸鸭蛋馅儿的最好吃”

之类的话，让排队的人听了都忍不住咽口水。

林桑榆坐在收银台后面，有些紧张。

七点一到，裴辞准时开门，托儿们一边吃一边夸，皮薄馅大的，尤其是那个虾仁韭黄馅的，咬一口满口鲜甜。

路过的人听了，都忍不住站住脚跟着排队。

林桑榆在柜台后面忙得不停，虽然看不见，但耳朵极其灵敏，光听脚步声就知道来了多少人。

上午九点多，第一批五十份就卖光了。

外面还有不少人在排队，有人已经等了快一个小时，裴辞这时候才说还有后续供应，果然又引来一阵欢呼。

等一百份馄饨全部卖完，已经快到中午了。

裴辞早有准备，立刻换成了面条，也是馄饨的汤，这锅单独拿出来，加了几片枸杞和红枣，汤色金黄，香气四溢。

“咱们中午卖鸡汤面。”

他大声招呼道。

这话一出，刚准备离开的客人又都留了下来。

鸡汤的香气很快就盖过了早上的馄饨味。

一直忙到下午两点多，锅里的鸡汤都见底了，面条也卖完了。苏大勇和苏莉中午特意送来了两份盖浇饭，就放在后厨，可两人愣是抽不出空来吃一口。

傍晚收工的时候，林桑榆坐在柜台后面的小凳子上，手指飞快地数着今天的收入。

今天卖了一百份馄饨，七十多碗面。

林桑榆眨眼：“光是托儿的工钱就花了三块多。”

裴辞笑着揉了揉林桑榆的头：“不要紧，这是投资。你看今天的生意多好，托儿们的话传出去，明天肯定还有更多人来。”

他一边收拾柜台，一边给林桑榆倒了杯热水：“你也累了一天了，先喝点水。这是第一天开张，以后有经验了就不会这么忙了。”

“除去成本和托儿的钱，今天净赚了二十多块。”

林桑榆说着，接过水。

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