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宋時夏端正坐在沙發上:「我還沒吃過地鍋雞呢,今天可要大飽口福了。」
院長拎來開水壺。
「那今天必須得多吃點,你師母年輕時候廚藝好,現在天天趕我去食堂,家裡都不怎麼開火。」
宋時夏笑了笑沒接話,季惟清最近一直在家吃飯,洗鍋洗碗都是他的工作。
季惟清大概是為了給宋時夏解釋,
「那是你不按時吃飯,每次師母等你飯菜都涼了,也只有師母能忍受你。」
「你還好意思教育我,咱倆一個半斤一個八兩。」
院長說話間把宋時夏帶來的茶葉泡上。
他捧著杯子深吸了一口:「好茶,這茶葉好,看這色香型就是頂好的普洱。」
「你倆也喝,都是自家人我就不招待你們了啊。」
院長捧著杯子獨自享受,果然相比較酒他更嗜茶,可惜好茶價貴,工資經不住揮霍。
宋時夏悄悄看向季惟清,被他逮個正著。
「要去老師書房看看嗎?」
院長聞言擺手:「你帶著小宋同志在家裡逛逛。」
「你跟老師關係真好。」宋時夏能看出來老師是把季惟清當成自家人照顧。
不然就季惟清有時候說話那麼直白,很難不被人記仇。
「老師把我當半個兒子,以前我讀研究生的時候經常喊我來家裡吃飯。」
說話間,宋時夏看到書架上放著一張黑白合照,相片已經有點發黃,能看出來上面稚嫩的年輕人是季惟清。
那時候的季惟清真稚嫩啊。
宋時夏湊近觀察:「咱們家裡都沒有你的照片。」
「我不太喜歡拍照,不過小時候每年過生日我媽都會組織全家去照片。」
宋時夏充滿嚮往:「那一定是很美好的回憶,媽年輕的時候是個浪漫的小姑娘。」
季惟清想起童年:「嗯,她的想法總是天馬行空。即便是三個孩子的母親,也還是會因為被騙感到難過。」
宋時夏深有體會,婆婆很照顧她這個兒媳婦,不論是讓她帶著孩子出去玩少做家務,還是給她做漂亮裙子讓她多去逛街,是個很善良浪漫的女人。
中午的地鍋雞放在爐子上吃,畢竟真要弄個很矮的灶台也沒辦法實現。
先用廚房的土灶燉雞,而後把已經燒熟的雞肉鏟到鐵鍋放在爐子上小火慢慢熱著。
手上沾水把面貼在鍋邊拍扁拽薄,再淋上湯汁,蓋上鍋蓋等餅貼熟了就能開飯。
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