倍福文学

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第240章（第1页）

这堆买了龙虾的人，手?里牢牢端着盘子，然后?穿街过巷走回自家，回自家前呢，路过相熟的铺面要说事?，也不进去?，而是在门?口?喊，“你说啥，害，我赶着回家呢，你瞧瞧，这我刚从四时鲜铺面里买的龙虾，六十六一只呢，可不得赶紧回去?吃。”

“啊，李婶啊，这是啥，可不就是龙虾，没?见过，这回你不就见到了，在哪买的，四时鲜那个铺子你知道吧，赶紧去?吧，晚了可就没?了。”

一个个拿着龙虾的人，面色瞧着不喜，可那炫耀的语气?只要耳朵没?问题，谁都?听得出来。

有的更过分，直接把龙虾端到里镇酒楼里，当着面问有没?有这个卖。

继蟹黄汤包后?，一堆酒楼食铺的烧菜师傅被问住，这会儿倒是有几个动摇了，要什么面子，赶紧的到人家铺子里买来尝尝吧。

结果到了四时鲜，问了六遍，只得到一句没?了，要吃得两天后?，没?有龙虾了。

让这群人心都?碎了，忍住想要脱口?而出的哀嚎。

江盈知瞧他?们面色不对，就说：“要不尝尝面拖蟹，这还?有不少，白送你们尝一只。”

面拖蟹，海浦哪家不会做，就是把小?螃蟹剁成两半，裹了面糊下锅炸，没?啥吃头。

但是这群人坐下了，就想着挑挑刺，哪有人能把家常风味都?做好吃的，还?在那相互嘀咕，说四时鲜是占了食材的便宜，才能做得这么好。

不过等这盘面拖蟹上来，倒不是那种家里烧的，炸了蟹后?还?要倒上面糊，弄得黏黏糊糊，跟毛豆一起烧，吃毛豆还?能吃到没?有打散的面疙瘩。

蟹一般都?用赶海来的小?蟹，有没?有蟹膏都?可以?，就是吃个炸后?的脆感，壳在嘴里嚼碎，全都?嚼完吐出来，有点蟹的鲜甜就可以?。

不过这盘面拖蟹，没?有黏糊的面糊，全部的面糊都?在油炸的时候，牢牢包裹在了蟹的身上，炸得金黄，却?又觉得有种在汤里煮过的，面糊带着点湿润。

有个食铺店家专门?做蟹的，他?嫌不地道，手?却?很诚实地拿了过来，嗅了嗅，香气?重，但不知道是什么香料。

他?握着蟹腿，把半边裹了蟹糊的蟹身转过来，嗦了一口?，能吸出里头的汤汁，全都?在这面糊里，又咬了口?，面糊连同?蟹壳全都?进嘴，就听着嘎吱嘎吱的脆响。

食铺店家脸上的神情也从一开始的嫌弃，到后?头，他?连壳都?舍不得吐出来，嚼到不能再嚼，才吐出来转吃别的。

旁边人问他?味道怎么样?，他?说：“要不我把铺子关了，到这里来给人家打下手?算了，只要她给我口?吃的。”

“真够出息的，”

有个人不信，撇了撇嘴，然后?等他?吃完，嗦了嗦手?，在那感慨，“你说咋就有人能把每家常吃的，都?做得这么好呢。”

“你干啥去?？”

“我当然买面拖蟹去?，多买点，我留着晚上吃。”

来吃的同?行反正是心服口?服，回去?又同?其他?人讲起，早就吃过的人说：“都?说了人家有真本事?，你们到这会儿还?不信。”