倍福文学

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第120章（第2页）

江盈知微微张开了嘴唇，有点震惊，眼前这桶大黄鱼有多大呢？高度已经过了她的腰，就她估测，连桶带鱼应该有个二?三百斤。

现在正是大黄鱼最贵的时候，而且她看了眼这桶里的黄鱼，由于大黄鱼出水即死，所?以她当主厨的时候也是用的冷冻黄鱼。

但是都没有这桶好?，优质的大黄鱼，它的口部是白色的，腮部掰开来能看见黑色的斑块，腹部颜色金黄，鱼身?是淡淡的金，而且肉很紧实。

江盈知闭了闭眼，叹口气，要命了，这份心意还不?清，压根还不?清。

她都懒得算到底欠这个人多少?了。

船主伸了两根手指头，“我们压根没歇，两天就给?运到这了。”

“快收下吧，桶的钱也另外给?过了，不?用还，送你了。”

江盈知心里挣扎过后还是接下了，她让两个伙计把桶挑到旁边，把摊上的众人都给?惊到了。

有一个大姐说：“哪样好?的关系啊，在端午前送那?么多大黄鱼，这吃五黄辟邪啊，吃那?么多要你百毒不?侵呐。”

把正在吃东西的人都给?说乐了，江盈知也哈哈大笑，“吃点黄鱼就能百毒不?侵，我掏腰包买了做给?大家吃，也保佑你们百毒不?侵好?了。”

这话说得妥帖，有人连忙附和，“这大黄鱼合该就是给?你吃的。”

如此笑闹了一番，江盈知请那?船主和伙计留下来吃海鲜粥。

刚才那?船主看见锅里的海鲜粥就眼馋了，当时他恨自己眼力太好?，从来没见过一锅粥能熬出蟹黄色，米一点不?黏糊，粒粒分明。

而且看到不?少?海鲜，大蛤蜊、剥了壳的虾仁，肥嫩的蛏子?，刚才匆匆瞟了一眼就能看见那?么多。

结果等粥到手边，用勺子?一搅，发?现里头还有墨鱼肉、雪白的鱼片。

船主连忙吹气，尝了一口，先吃到的粥，粥的味道很奇特，有股虾的味道，但是又带着点沙沙的口感，有点像蟹黄膏凝固的膏体，可又比它多了点咸味。

他忙问?，“这粥是拿什么煮的，这个时候不?管青蟹还是白蟹都没蟹膏吧。”

江盈知正在后面看大黄鱼，闻言笑道：“不?是蟹黄，是虾油和咸蛋黄煮的。”

船主哦哦两声，暗道怪不?得能熬出蟹膏黄的颜色来，他不?说话了，开始专心品尝这碗海鲜粥。

他吃饭一定得细细品尝，吃了只蛏子?，端午前后蛏子?的肉是最肥的，一口咬下去，简直满嘴包肉，沙子?全?无?，很肥很

嫩。

鱼肉很滑，墨鱼肉很有韧劲吃起来很脆，而且他还尝到了特别鲜的贝类，一咬开就由完整的柱体，在嘴里散开来。

他知道是什么，只是有点感慨，江珧柱都舍得放粥里增鲜。

而且就这手艺，他终于明白了，为什么乌船主要送人家大黄鱼了。

他吃得慢，他的伙计跟牛嚼牡丹一样，一边呼呼吹气，一边大口下肚，还要喊，“这味道酒楼怕是也烧不?出来，我这肚子?就没吃过这么好?的东西。”