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任丰观察着李婶的面部神态,这榨菜帮子原本确实带着些涩的,淡淡用糖的话显然是不够的,任丰家乡的话会用山楂,而任丰自己则更偏向于后来到了大城市后一两元一包的话梅。不过在这里可是什么都缺,任丰用没有熟透的樱桃,放在碗里捣了汁,而后倒在了罐子里。
后来他试过效果,还可以,木耳不是很明显,但是榨菜的话,应该还是很有味道。
李婶吃了大半块榨菜,这才问道,“小岚啊,这是什么菜,咋腌得这么好吃,又甜又酸还带点咸。”
李婶看着那有些干瘪的菜根,一时间还真看不出是什么菜。
任丰听到李婶的夸奖,立刻便笑了起来,看来什么时代,人们的口味还是不会改变的,任丰如此想着便答道,“就是那个野菜的帮子,我试着腌了一些。”
李婶点了点头,“这腌菜的功夫也是你阿爹阿娘交的?以前可没见你阿娘这么弄过?”
“也不是,我阿娘说过怎么腌东西,这个味道是我自个儿琢磨的。”
任丰不敢将谎扯得太大,虽然是两家人,毕竟李婶可就住在隔壁,很多事或许是他不知道而李婶知道的。
李婶点了点头,复又道,“小岚真能干,不像我家大憨只能干些体力活儿。其他啥也学不会。”
“娘,你喊我?”
一边的大憨听到自己的名字立刻跑了上来,看见任丰便咧着嘴傻傻的笑起来了,鼻子微微动了动道,“娘,啥味儿?这么香?我都饿了!”
捂着肚子,闻着任丰罐子里咸甜的味道,大憨老实说道。
任丰听得如此,心中更有信心了,便笑着道,“是我腌得咸菜,大憨哥也来尝尝吧!还有小翠。”
自然大憨和小翠在尝过之后都是赞不绝口的。
“李婶你说这要是拿出去卖能卖掉吗?”
去集市的路上,任丰问道。
李婶若有所思的看着任丰怀中抱着的泥罐子,“我瞧着,一开始就想卖个好价钱是不容易的,要不让那买菜的总管免钱尝尝?”
其实任丰心中也是这样想的,不过他心中想着可不是单单卖给富户,其实这榨菜山脚下很多,而且腌好之后也能放很久,任丰是打着长远打算的。把价格定的低一些,让普通人也能买来吃,这样的话,虽然收益小,但是只要抵过了盐糖的花销有盈余就够了,毕竟无论是榨菜还是樱桃都是无本的。
到了集市,与往常一样李婶在地上铺了一块儿油布,而后将竹笋和木耳放上去,而那些小翠摘来的樱桃为了好看则盛在了小竹篮里。
说起来这小竹篮还是任丰编的,上面有简单的菱形花纹,十分的精巧漂亮。有几家富户的买菜总管都看上过这篮子,就是苦于是非卖品。
任丰也没想到这也能卖,虽然他阿爹以前也买过这些竹编制品,但是他一直觉得自己的手艺有限。有了这么一遭,他当然也想过便竹篮出来卖,不过那太耗时了,他也听了李婶的建议,等年关,集市不开了,他可以在家多编一些,到了来年春天拿出来也可以卖个好价钱。
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