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两天后,一行人到了昌武州,今年的昌武州,种了十五六亩西瓜。
此时的西瓜地里枝叶一片翠绿,一个个圆滚滚的西瓜,散落在枝蔓间,西瓜触地的地方,瓜皮微黄。看来养护的不错。
花蕾亲自下地,在几个西瓜上各自拍了拍,挑了几个西瓜,摘了下来,递给身后的几人。
绿皮带着花纹的圆球型西瓜,大概十三四斤重。瓜蒂微曲,瓜眼紧凑,瓜皮纹路清晰。
几个人去了田地边看守西瓜的瓜棚,坐下歇息。因为没有带刀具,容瑾直接在西瓜上轻轻一劈,四分五裂。
一块不规则的西瓜,又被送到了花蕾的手里。红色的果瓤,果瓤里嵌着一颗颗乌黑的西瓜籽,流淌出的汁水,让花蕾的手一片黏糊糊。
轻轻一咬,汁水满溢,清甜脆爽,真是非常的好吃,花蕾又不由自主的咬了一口。在这个大热天里,吃一块西瓜,真的太解渴了。
只可惜,这里没有冰箱,不然,把西瓜放在冰箱里稍稍一冰,那味道是更绝了。一旁的容瑾和于知州,刘医官等人,也各自咬了一口西瓜,都满意的翘起了嘴角。
花蕾摘的几个瓜,都瓜瓤鲜红,瓜籽乌黑,都是成熟的西瓜。
“大人,这几个瓜都是熟的了,我看你刚才这个瓜拍拍,那个瓜拍拍,是在挑瓜吗?”
于知州放下手里的一块瓜皮,问花蕾道。
“是的,虽然都是同一批种植的,但是,西瓜也有早熟晚熟,相隔个几天的,所以售卖的时候要挑一下,尽量挑成熟的先卖。
不熟的话,再让它长几天,太阳多晒晒,就成熟了。”
花蕾前世虽然不种西瓜,但是夏天,经常买西瓜,所以,挑瓜经验丰富。
“那要如何分辨这个西瓜熟不熟?”
于知州又小心的问道。对于没有种过西瓜,也没吃过西瓜的于知州来说,这也是他的知识盲区。
花蕾笑了笑,拿过一个还没劈开的西瓜,说道,“一般来说,先看外皮,瓜皮纹路清晰,脐部和瓜蒂的部位有明显的凹陷的话,一般就是成熟了。
然后用手轻轻拍打敲击,出的声音比较沉闷,那么这个西瓜可能还没有完全熟透;如果敲击时出的声音比较清脆,这个西瓜就已经熟透了”
花蕾一边说着,一边在西瓜上敲了敲,西瓜出比较干净清爽的声音。于知州也探过身,在西瓜上敲了敲,点了点头。
“于知州,可以去瓜地挑个瓜试试,验证一下对不对?”
对于经验,花蕾毫不藏私,也鼓励下属,积极尝试。
于是,于知州转身去了瓜地,在瓜地里转悠了一圈,这个拍拍,那个拍拍,一盏茶后,托着两个西瓜回了瓜棚。
亲自打开了两个西瓜,一个瓜瓤鲜红,汁水四溢,非常的好。另外一个瓜瓤颜色稍微淡了些,呈粉红色,不过,也可以吃。
“很不错,这个成熟的刚刚好,这个现在可以吃,如果再长个三四天,可能会更好,你看,这个瓜的脐部,还不够凹陷。”
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