倍福文学

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第393章（第1页）

“虽然猪肉还差着十五斤，但我今天给你带来一个好东西，这东西炖煮好了比猪肉还好吃。”

说着于卫海出去了一会儿，没多久又走进来，手上还抱着一个大猪头。

一看就是刚杀没多久的，还新鲜着呢，看着有几分吓人，大院儿里头大姑娘小媳妇儿看见这大猪头全都不由自主的往后退了一步，有些不忍的别过头，毕竟那猪头脖子下面还血淋淋的。

大家伙儿虽然也杀鱼杀鸡，但没有看见过这么血腥的猪头。

萧宝珍倒是面色如常，在末世的时候她是个医生，平时只负责治病救人，但有时候需要出外勤，一旦出外勤的时候遇到丧尸就算是医生也得上阵杀丧尸的，手起刀落，她一刀一个小丧尸，眼前的猪头对萧宝珍来说是小意思。

萧宝珍走上前打量了一下，“这猪头不错啊，还很新鲜，毛还没剃呢。”

她左右打量了一圈，估重：“这看着应该有二十斤吧？”

“你还真神了，这猪头来之前我称过，二十一斤，本来厂子里差你十五斤的肉，现在补一个21斤的猪头给你，虽说骨头重，但肉还是不少的，你愿意吗？要是不愿意的话把猪头送回去，等以后猪肉没那么紧缺了再补点肉给你。你们夫妻俩寻思一下想要哪种，趁我还没走的时候可以帮你们把猪头带走。”

于卫海爽朗的说道。

“宝珍姐你想要猪头还是想要猪肉？”

高敬立刻去征求萧宝珍的意见，犹豫了一下，“要不还是把猪头还回去？等着回头拿肉吧，我以前从没见过你吃猪头肉，你吃吗？”

“这么好吃的东西为啥不吃啊，就不要折腾来折腾去了，把猪头留下，回头一劈两半，一半做风干腊猪头，另外一半卤着吃，切开凉拌猪耳朵，这些都可以呀，干嘛非得吃纯肉？”

萧宝珍舔了舔嘴唇，盯着猪头的眼神都在发光。

高敬看她这副小馋猫的样子一下子笑了，“行，那就按你说的办，卫海麻烦你帮我们把猪头也放到厨房去，今天中午留下吃饭吧，我给你们做肉吃。”

他这个时候倒没有提出要炖猪头，毕竟一只猪头从收拾到炖软烂起码得一下午的时间，到时候黄花菜都凉了。

于卫海一开始不愿意留下吃饭，连忙摆手，“算了算了，我本来就是给你们送东西来的，哪有留下蹭饭的道理，你们自己家吃着就行了。”

高敬拉着他不让走，萧宝珍也上前留客，“你还是不是我家小高的老同学了？这来都来了，眼看都到了饭点，不留下吃顿饭怎么行？今天小高下厨你尝尝他的手艺，不是我吹，我家小高的厨艺在整个院子里都排的上号的。”

“对啊卫海，咱们这么多年没见，一起吃顿饭多好，今天我下厨，你尝尝我的手艺。这儿有半扇猪呢，敞开了吃没关系的，我把脊骨剃下来做个酱大骨，另外还有五花肉，割一块切片跟辣椒一起炒，这就有两个荤菜了。”

“咱们四个人吃两个荤菜也够了，家里还有土豆，炒个酸辣土豆丝。”

萧宝珍说着眼睛忽然瞄到墙角的大缸，“对了高敬，咱家的酸菜能吃了吗？酸菜炖五花肉再加点豆腐也很好吃啊，这个点儿去副食店应该还能买到豆腐的。”

酸菜炖五花肉是萧宝珍的最爱，怎么吃都吃不腻。

腌制好的白菜切成丝，吃起来脆嫩脆嫩的，还带着腌制过后特有的酸味，再配上已经炖软烂的五花肉片，沾着蒜酱一起吃，别提多解腻了。

“你等着，我去看看酸菜好了没有。”

说着高敬走到大缸旁边，搬开缸上的大石头，揭开木盖凑到酸菜缸上面闻了闻，又仔细看了一下，回头看萧宝珍，“酸菜没腌好，暂时还不能吃，我估计还得有半个月。”

萧宝珍遗憾，“好吧，那今天先用辣椒炒一炒，也好吃的。对了我记得家里还有茄子，做个肉末茄子，另外有没腌制的大白菜单独炒一炒，这么着就四个菜了。卫海同志你还有什么想吃的吗？到我家做客别客气，想吃什么就说。”

于卫海看他们两口子这么热情，终究还是没招架住，笑着说，“好吧，那我今天就厚脸皮留下蹭个饭，尝尝高敬的手艺。”

“这说的什么话，你们是老同学，怎么能叫厚脸皮。如果你要喝酒的话，我们现在出去买酒，平时高敬在家里滴酒不沾，所以家里一般不会准备白酒。”

“不用不用，我也不喝，咱们老老实实吃顿饭就行了，再说四个菜也够了，别再忙活了，咱们简单吃一顿就好。今天主要是老同学聚会，你们说是不是？”

“对，主要还是吃饭，我来煮米饭吧，高敬你去做菜，不过这些猪肉…”

萧宝珍说着。眼神儿落到摆在厨房桌面的猪肉上，这些猪肉一直放在厨房里也不是个事儿。

没见嘛，大院儿里的邻居们来来回回的全都在门口盯着呢，就这一会儿的功夫，住在外院儿的金秀儿已经无意中路过了三次了，就连许大妈也在门口探头探脑的，还是得赶紧分割处理，这么些猪肉太招人眼了。

看着桌子上的大半扇猪肉，萧宝珍搓了搓食指。

在末世的时候为了练习解剖技术，她一手小刀耍的出神入化。甚至还解剖过变异的动物，分割半扇猪那是绰绰有余，这么长时间没动刀，还真有些手痒。

不过萧宝珍想要动手的话还没说出口，于卫海就注意到了她的眼神，他一拍手，“你们家应该没人杀过猪吧？肯定也不会分割猪肉，要不我来帮你们？这么大的猪，得肉是肉，骨头是骨头的剃下来，要是分割的不好就给糟蹋了。”