倍福文学

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第84章 野炊（第2页）

她现在是公社里能跟唐书记说得上话的人，三大队的干部们还是给她这个面子的。

打完电话，向暖又拿了半斤的面粉票，从食堂那舀了半斤面粉，拿了点干辣椒跟蒜瓣，还有一些豆瓣酱。

这才骑车又往茶山那边赶。

等她到的时候，三个人就坐在外面一棵杨树下乘凉。

向暖一来，老倔头就道：“食材都处理好了，你快去做吧。”

“要不要说的这么理所当然啊。”

向暖把车子停放好：“厨房太热了，我觉得这外面就挺好的，大爷，您把锅搬出来吧，我们在外面野炊，一边看着满山野趣一边吃着美食，多烂漫啊。”

刘志全骨子里还是个文人，闻言立刻附和：“对对对，这个主意好。”

于是唐和平在外面挖坑，刘志全找石头去了，老倔头把锅从灶台上取出来，向暖将茄子跟豆角直接用手掰断清洗。

然后拿出最大一个瓦盆来和面，玉米面七成，小麦粉三成。

三个男人肯定能吃，所以向暖把面粉全加进去了。

等她出来的时候杨树下面坑也挖好了，旁边还堆放了不少柴火。

向暖将洗好的菜递给唐和平拿着，然后将石头堆在坑的周围，有一点高度就行了，接着让老倔头把锅放上去，还挺稳的。

接着又回去拿油盐。

老倔头一个人这么多年下来也攒了点钱，所以在吃这一块还算舍得，油盐都是足足的。

等她再出来，火已经烧了起来。

干柴，火势起来的就快，她出来的时候锅都在冒烟了。

向暖丝毫没有犹豫，直接倒油。

看到向暖一下子就倒了这么多油进去，老倔头心疼得直抽抽。

向暖在家不止一次偷偷从系统那边拿菜籽油出来吃，所以这倒油还真就大手大脚了。

她将泥鳅还有鲫鱼这些放进去煎炸成新黄色后盛出来，锅底剩下的油直接加了了一勺子豆瓣酱跟小葱以及大蒜，干辣椒翻炒，很快就出了香味。

刘志全看的不由得舔了下唇。

等炸出香味炒出辣椒油后向暖把炸好的小鱼倒进去翻炒，然后加水。

接着把撕开的茄子跟整根豆角放进锅里，盖上锅盖。

向暖给坑里添了些柴火后回去把和好面糊拿了过来。

“还和面了？这要怎么做？”

刘志全问。

“等下贴饼。”

向暖道。

四个人也不嫌热得慌，就围在那盯着突突突冒热气的锅。

空气里都是鱼的香味。

等了十来分钟，向暖让老倔头把锅盖掀开，她加了足量的盐后翻炒了几下。

接着手在装了水的碗里沾了沾后抓起一团面，也不搓揉，直接啪的一下贴在了铁锅的边沿上。

一共贴了十三个，锅沿贴满了面糊也没了。

向暖拿着瓦盆，将里面那一点点的面糊也用水冲了冲后倒进锅里了，一点没浪费。