倍福文学

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第468章 香肠（第1页）

花浅眠也不再劝说，既然这是他们的选择，她也会尊重，等以后把卖身契给他们，放他们自由便是，只是官奴却是不能的，除非大赦天下。

花浅眠去找了几根竹节，一头削成弧度，一头还是圆口，又找来棉绳，她准备做香肠。

苏佑瑾看着她拿这些东西啊一脸不解的问：“浅浅，你这是准备做什么？”

“香肠。”

她这次准备做麻辣味的香肠和甜肠。

“香肠是什么肠？”

“一会你就知道了。”

花浅眠让大家帮忙把石铁牛买回来的猪瘦肉、肥肉和猪肝都切好，还有贺家送来的豆腐。

苏老太太和耿婶她们帮忙切，苏佑瑾和花浅眠两人负责放调料，苏佑瑾不让她碰要放辣椒面的肉馅，怕她辣手。

花浅眠没办法只能拌甜味香肠的肉馅了，馅料做了三种，一种是猪肝肠，一种是豆腐肠，最后一种是甜肠。

清洗肠子的时候，已经把肠子给翻了个面，在一个头的口子上扎上了棉线勒紧，把竹筒塞进去，又把肉馅一点点塞进竹筒里，肉馅顺着竹筒进到了肠子里。

雅兰和苏佑瑾一旁边看边学，也觉得挺有意思的，原来这猪下水还能这么用，有时候塞的时候会碰到气泡。

“绣兰，给我拿根绣花针来。”

花浅眠喊着里面缝衣服的绣兰和依兰。

两人拿了绣花针出来，看花浅眠把针洗干净，在有气泡的地方戳了几下，气泡就没有了。

两人也不回去绣花了，洗干净手也来帮忙。

苏佑瑾力气大把肠子往下顺的时候一用力，肠子炸开了一个口子，有些无措的看着花浅眠：“浅浅。”

花浅眠看了看用棉线把炸开的两个地方都栓上绳子：“别那么用力，慢慢往下顺，觉得饱了就不用一个劲的往下压。”

苏佑瑾认真的听着，不过他手上的那根肠子也是蛮可怜的，都不知道开了几个口子了，一节一节的还真的是香肠。

苏老太太看着他手上的惨不忍睹的肠子：“瑾儿，这根肠子能吃的时候，单独留出来做给你吃。”