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今日收摊有些晚,到村里只能去人家家里赊鱼。谁家卖的多,谁家剩了啥,在小顺村根本不是秘密。
等回了家,车上已经放着要用的鱼。
雅儿早就做好了饭,免得像昨天一样占用锅灶。将菜团子和汤放在一边扣好,大家一起帮着处理鱼。
盼儿:“三哥,鼎香楼那么好的地段,那么大的铺面,为什么不自己做吃食?多赚些银子不好吗?”
另外几个也挺好奇的,只卖酒和几样简单的下酒菜,不是白瞎了嘛?
叶堂远道:“这事儿我还真打听了,据说是鼎香楼背后真正的东家,有一次吃了自家厨子做的饭菜中毒了。
亏了金银无数又运气好,险险捡回一条命。从那之后,鼎香楼再也没招厨子,学徒都没有。
只留下几个跑堂打酒的伙计,都是可靠本分的。鼎香楼里的下酒菜一共就六个,盐炒黄豆、腌萝卜、虾皮白菜心、葱蘸酱、咸鸡蛋和韭菜花。
就这几个下酒菜,都是掌柜的亲自动手做的。”
“真新鲜,还能这样?”
菱角跟柳承都算是小小的见过世面了,三溪镇可没这样的。
堂远接着道:“可不是?我还听说呀,当初下毒那厨子最后也招供了,是个什么大家族的少爷,看上了鼎香楼祖传的酿酒方子。
对了,这案子还是何大人刚到临照县时候破的。”
柳承惊道:“那不得有十年了?”
“不止吧,反正这鼎香楼的怪规矩一直用到现在,大家好像也习惯了。”
旁人听个热闹,盼儿琢磨着,要不要弄一两个小菜带着,万一有人吃腻了,想吃吃她做的呢?
盼儿想得蛮好,只是这小菜最终没能卖出去,而是送出去的。
十月十二,出海的渔船靠岸,皮糙肉厚的汉子们被海风吹的满脸风霜。头丝都泛着卤水味儿。
叶家只有最小的两个在海边帮忙,大哥每出去一次,就黑一点,不过瞧着越来越像小顺村的人。
叶青竹问雅儿:“小顺村人是什么说法?怎么还冒出来个像不像呢?”
雅儿盯着大哥和叔叔伯伯们看,戳着手指头道:“黑脸,白牙,胳膊上一条一条的。”
金老大听见后哈哈笑,说那是爷们儿特有的,叫腱子肉,叶大郎还差得远呢,起码得一两年。
收了鱼,汉子们回家补觉。叶青竹也只来得及问上一句小吃摊子顺利与否。
雅儿还没说完,累狠的大哥已经打呼噜了。
大哥身上满是海腥味,现在哥哥们的屋子里也是这个味道了,唉……
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