倍福文学

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第38章 鱼丸（第1页）

九月的最后一天，叶家添置了一个摊煎饼的物件儿，还买了二十斤谷子六斤黄豆。叶堂远摆摊的第一天，就把收入全花光了。

回家之后自然是被菱角和盼儿一左一右的念叨。堂远也不生气，就摇头晃脑的跟福禄探讨新买的鏊子。

摊煎饼的篪要钱，堂远回家就找福禄描述，福禄眨巴几下眼睛，点点头确认能做。

“哎呦我的姐姐，粮食也不是今天就吃完，再说我用海货跟人家杂货铺老板换的，没花几个铜板。

这不都是日常所需嘛，值当你带上小五心疼这么久？”

“小七，你三哥说的是真的吗？”

雅儿乖巧的点点头。

“哼，算你过了这一关，不过谷子和黄豆还得去磨了才能用，明儿再说吧。”

福禄选好了木料道：“没事儿，咱们自己做个小石磨。”

福禄手里拿着刀呢，菱角想揪这小子的耳朵又放弃了。

“给你能的，怎么不造个船？家里小金叔的渔网该是能用的，大哥下次也能自己捕鱼了。”

“船太大，等我长大一点就能做。”

“不行了盼儿啊，我受不了了，咱做饭去吧。都这时辰了，大哥怎么还不回来？”

雅儿把晾晒的海贝肉收进屋里，夜里太潮。绳子上挂着几串变黑的海带和其他藻类，表面结了一层盐霜。

上次菱角买的面要留着给大哥做干粮，盼儿泡了几把黄豆。那边菱角咣咣剁着章鱼，盼儿用自家做的筛子将米糠过了两遍筛，抓了一把荞麦面混合。

直接煮的章鱼不好入味，做成章鱼肉丸子就不一样了，口感弹牙还顶饱，连着一碗汤下去，比野菜米糠粥好吃的多。

此时散了集市往回赶的众人，也在数着行商过来的日子。每年十月就该有人66续续来泰州了。

除了他们临照的海货，还有其他地方的药材、驴肉、酥糖等物。叶青竹仔细的听着，再想到堂远的提议，走远一些虽然辛苦，但是会多卖点铜板，还能为走商的节省好几日路程。

七人第一次坐在灶台边吃饭，盼儿又做了新鲜吃食，哪怕很简陋，兄妹几人仍然很开心。

“今天做了章鱼丸子汤，还有这个腌菜，是跟村里的伯娘学的。”

盼儿忐忑的等着大家给出评价，菱角用膝盖碰了碰她的，含糊道：“赶快吃，好香。等会儿被他们抢光了。”

此起彼伏的饱嗝声响起，简单的桌子上已经只剩下空碗。最中间一个大贝壳充当菜盘子，里面的咸菜丝一根也不剩。

“盼儿，还得是你啊，丸子真好吃，比胭脂巷任何一家楼子的小菜都好吃。”

盼儿哪知道什么是胭脂巷，呲着兔牙笑呵呵问：“真的吗？我瞎琢磨的，真好吃？”

叶青竹瞪了堂远一眼，兔崽子，不会说话别说话，好好的提什么胭脂巷！

“确实不错，没有那么多腥味，入味，还好看。”

叶青竹说完起身准备溜达着去挑水。

堂远伸手喊道：“大哥别忙，等会儿，我有个想法。”