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第438章 火锅的讲究（第2页）
“动手动手。”
阎解成也不贫了，凭良心讲，他店里火锅的成色，比起曹魏而言，那差得远了。
“这吃火锅啊，也是有讲究的。”
这还没开始吃呢，三大爷就先将就上：“这上来第一道，先弄碗汤尝尝……”
“爸，您这要去川省那边可咋整咯。那一碗红彤彤的……”
“去。”
三大爷没好气地“去”
了一声：“我说的是这种羊汤锅，这煮的好的汤啊……哎哎哎，留一点儿，留一点儿！人家弄过来的都有剩余的，你们别舀太多，一小碗就行了，一会儿不够吃了。”
三大爷头皮麻。
好家伙，这还没说两句话，感觉整个锅都要没了是怎么个事儿。
“真鲜亮啊。”
于莉不由得有些感慨，用肩膀撞了撞阎解成：“哎，你说，咱们跟曹师傅聊聊，有没有机会？”
“我看悬。”
阎解成摇了摇头，这么些年，他也该有长进了：“曹师傅人家不缺钱，真想搞，他那个三昧楼里头，什么高手没有。”
“哎，这你就错了。”
三大爷插了一嘴。
“爸，你懂什么呀，您知道他的三昧楼今年都上哪儿招工去不？那服务员，最低，都得是高中。听说啊，还跑去不少的大学里头招。三昧楼旗下的产业更是数不胜数。”
“哎，你又错了。”
“嘿，您倒是说说，我哪儿错了？”
“别的不说，就你们俩那火锅店，也没少开分店了吧。”
三大爷摇头晃脑地品了一口汤水，继续说：“现在怎么样，开不下去了吧？差的是什么？你们不是不知道怎么开新店，你们不知道的，是怎么用知识去扩充自己的店铺。你们啊，有管理的经验，但没有扩充的储备知识。”
“而曹魏呢，有扩充的知识，但人，不是没有，而是这个项目，如果要从头再来，再去培养人太费事。”
“这世间的生意千千万，他三昧楼又是搞养殖，又是搞酒楼的，你总不能觉得他们什么都会自己做吧？他们不想做，不是因为不能做，而是没必要什么都做，这时候，你们要是愿意……”
说到这儿，三大爷就没有继续说下去了。
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